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哥哥这么厉害,妹妹的理科成绩让他抱有期待。

快到午饭时间,林成文领着兄妹俩到学校食堂打饭,下午接着考试。

看到食堂的窗口不一样,程夏好奇,林成文解释说:“那些贴着星星的打饭窗口,是我们中餐班学生在经营,俗话说实践出真理,我们学校给学生提供免费食堂窗口和食材,一方面让学生实践操作,一方面让学生吃到健康美味的饭菜。”

顿了顿,他又补充说:“而且经营学校食堂窗口的学生,不是打白工哦,还能参与到毛利润分账,三七分成。”

能挣钱!

程夏心动不已。

她想留下来,一面继续上学参加高考,拿大学文凭,一面打工挣钱,给便宜哥哥减轻负担。

她不想当寄生虫。

不能被才上大一的便宜哥哥一直供养着。

程夏想尝尝中餐班学生的厨艺,心里有个数。

程帆也是这样想的。

学生经营的窗口,比预制菜贵几块钱,还算物美价廉。

林成文想要给兄妹俩结账,被兄妹俩拒绝。

拿着餐食回到用餐区,程帆发现鸡蛋羹很多孔洞,没有他妹妹蒸得漂亮、细腻。

他妹妹做的水蒸蛋,蛋羹滑嫩得像牛奶布丁,还会盖上香辣的肉沫,看着就很有食欲。

吃过午饭,程夏又回到办公室考试。

经过两天的恶补,加上便宜哥哥的辅导,她的理科成绩几乎全部及格,尤其是数学,拿到高分。

计算完总分,运气不错,笔试成绩刚好通过。

接下来,只需要测试烹饪特长成绩。

通过抽签,程夏抽到一个菜名——红烧肉。

红烧肉说难不难,说简单,不简单。

想要把红烧肉做的不柴不干,得花点心思。

她挑选好食材和香料,来到学校后厨。

进食堂厨房前,程夏把双肩包交给程帆,便宜哥哥和林成文在外面等候。

因为每位厨师的烹饪方式保密,按照规定,确认学生没有随身携带物品后,其他人不允许进入。

五十分钟后,红烧肉出锅。

林成文,还有主任、校长等早已等候多时,另外还有两名老师也一起充当裁判。

揭开砂锅,油香肉香,扑鼻而来。

黑沉沉的砂锅内,红烧肉三花五层,一块块鲜红油亮,漂亮极了。

挖起一块红烧肉,盛放到盘子里,一共五份,端给几位临时被拉来的裁判老师。

面前摆着一只白净瓷碟,因为刚放下,红烧肉一颤一颤,肉感十足啊!

林成文被红烧肉吸引。

好奇它比别的红烧肉颜色好看,不像是加了红曲米,用酱油烧出来,出锅后颜色暗沉下来,这个红烧肉鲜亮、红润,色香俱全。

入口是微甜的酱汁,肥肉里的油脂大部分被炖煮出来,瘦肉不柴,软软烂烂,入口即化。

吃完一块,林成文舔走唇边的浓郁酱汁,回味着:“香。”

旁边的教导主任看他没出息,也夹起红烧肉开始品尝。

一口造了。

咦,好像还不错。

油汪汪,肥肉部分炖得跟嫩豆腐似的,最难的是,瘦肉部分居然一点不干柴,裹着丰富的酱汁。

“哎哟,软糯香甜,适合我们年纪大,牙口不好的人吃。”

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