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边去休息了,晚上还有一遭呢。
现在农家乐营业,工厂其他人正常上下班,而负责农家乐的员工则完全调整到了餐饮行业的作息。其中农家乐做六休一,周一休,不过会有个厨师过来轮班,给大伙儿做个午饭。
张伯现在也不是每个菜都做,他哪来这么多精力,他主要负责考验功夫的菜,如东坡肉,狮子头,烤乳猪,佛跳墙之类的。还有负责调配料汤汁,比如凉菜的调味汁,还有干锅包菜等佐料的分量,到时候往锅里一倒或者直接淋上就好。
余下就是对一些食材的预处理,比如今天的春笋,这都是老前辈的经验,年轻人学到就是受益匪浅。
任焰回到办公室后打开手机,他手机里有不少人发来的祝福信息,今早还有人送来了花篮,如钟家,张家,还有向阳公司老板等。
这人情还得慢慢还,得问问向阳有什么新种子,他们的地还没种完呢,还有上个礼拜又出生了一批新的猪仔,得确保他们疫苗接种顺利......
任焰桌上摊着一本笔记本,上面写满了注释,他看着上面黑色的笔记,慢慢地阖上了眼睛,算了,先眯眼休息会。
......
这一眯眼,就到了傍晚四点,离晚上营业时间不远了。
任焰正在房间里计算一个礼拜下来的食材消耗和补足情况,就听到外面胡伯喊:
“钟老板来了。”
“钟叔钟婶你们来了。”
“哎,来了来了。”
钟家是一家三口一起来的,还给任焰带了礼物,用钟叔的话说就是:“你都请吃饭了,这不带点礼物来不好意思啊。”
因为不是贵重的东西,任焰便没有推辞。
坐下后,钟叔问:“饭店生意怎么样啊,吃饭的人多么?”
“还挺好的,来了不少客人,我都有些手忙脚乱了。”
“生意好就好,我们来早了不会打扰你吧?”
“不会不会,我正休息呢。”
几个人聊了会天,胡伯又来了电话。
“张总他们到了?这么早么?”
胡伯在那头苦笑:“说是太期待我们这的饭了,中午都没吃好,这不就饿了。”
“既然来了,就请到包间吧。”
任焰顿了顿,看了眼沙发上的几人,放下手机后走近道:
“钟叔,我有个朋友到了,不知道您认不认识,就是做饲料的伟恒业的张总,他们也过来吃饭,我想着大家都是朋友,要不晚上一起吃个饭。”
“好啊好啊,虽然没见过面,但大家也算一个行业的嘛,是任焰你的朋友就是我的朋友啊。”
“那就好,那我也跟他们说一声。”
任焰打了电话给张总,张总那边当然也没问题,说的话跟钟叔的差不多。任焰便让胡伯领着张总他们到了一个大包间去,自己带着钟家一家人过去。
张行骏这边除了他们家三口人外,还带了他一个老兄弟和他的孙女,今年刚准备读小学。
任焰把钟家人带进一个大包间,已经入座的张家几人就站了起来,热情上前:
“你就是钟老板啊,初次见面,你好你好。”
“你也好啊,久闻张总大名啊。”
“哎,我哪里有什么大名......来来来,坐。”
几人寒暄了一番,坐下。
张总笑道:“我们正愁人数少,吃不了什么好吃的呢,这吃饭还是要人多才热闹。”
“是这个道理。”
“来,我介绍下,这是我爱人,这是我女儿张凌薇,现在也在公司帮忙。这是我兄弟张正德,还有他孙女。”
“张千金这么年轻就在公司帮忙了?”
“哎,她也不小了,都25了。”
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