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随着他的动作，外焰橙红内焰浅蓝的灶火竟然逐渐变成了紫色！

杜鄂翻动锅子里的食材，火焰舔舐着铁锅的底部：“内力在铁锅内部流动，但这变化不会在铁锅上显现出来，只有与其相接的火因此接触到到内力的增幅而变色，才?能看出不同。”

洛芙叶瞬间明了，却先看了一眼语气冷肃讲解却十分细致的杜鄂。

刚才?他那声“店主”的称呼虽与平时相同，但洛芙叶也?不知是不是自己多心，就是觉得其中多了些不一样的意味。

被杜鄂抢了表现机会，穆禅也?不生气，仍旧在一旁笑眯眯的捋着胡须，此时意味深长地看了一眼杜鄂，这才?接话道：“火焰温度变高之后，食材非常容易熟，炒菜之时虽看不出什么，但内力都通过铁锅包裹在食材上，因此才?能保证食材在炒制过程中不糊，哪怕我和老杜都花了很长时间才?掌握方法。”

在他的示意下?洛芙叶定睛一看，这才?看到为了给她展示变色的火焰，杜鄂锅子里面原本青翠的青椒已经开始有点泛黄，显然是因为炒制温度太高、时间太长。

洛芙叶接过杜鄂递给她的筷子分别尝了尝两盘青椒肉丝。

穆禅这一盘青椒肉丝，淀粉糊化过的肉汁浓稠地包裹在食材之上，油润的棕色汁水包裹着清脆的青椒和肉丝，零星棕黑色豆豉点缀其中，看起来就让人极有食欲，吃起来更?是美味。

其中青椒辣而不冲，是油润而带着点清脆口感，肉丝滋味浓郁柔软，汁水丰盈，一口下?去?口中口水分泌，只觉咸辣相得，吃起来刺激过瘾，让人只想赶紧配上一大口米饭。

穆禅的青椒肉丝依旧是正常水平，甚至因为厨艺增长变得比刚开店时候更?加好吃。

而杜鄂炒出来的这盘青椒肉丝，不知是厨艺本身?就差些还是因为给洛芙叶演示了火焰，黄绿色的青椒软塌塌地和肉丝纠缠在一起，盘底没什么汤汁，显然炒得有些发干，吃进去?一口，肉丝明显偏硬，青椒软肉丝硬，难吃也?说不上，但和穆禅炒出来的这盘相比，区别便十分明显了。

“要?把内力均匀地控制在食材外和铁锅内，本身?极难，就如烈马拴上的缰绳，但过程中又有炉灶中猛烈的火焰相佐，于?是无法控制的内力逸散在火焰里和铁锅外，内力输出、炙烤、输入，如此在身?体?内形成循环，因此达到内力增长的目的。”

穆禅点头：“在锻炼了内力的同时，炒菜速度会变得更?快，菜肴味道也?会更?好。”

洛芙叶挑挑眉，只觉这内力增长原理甚至听起来挺有科学道理的。

但只是这样的场景，显然无法打动幻想过许多“五毛特效”画面的洛芙叶，合理倒是合理了，没意思也?是真?没意思。

于?是洛芙叶摆摆手不甚在意地说道：“既然能增长内力，便让大家轮换着来这学学炒菜吧，穆老带带他们?，也?能稍微休息一番。”

明显想用“内力炒菜”的法子来增加内力，需要?达成两个条件，炒菜店里这么猛的火和系统出品的优质铁锅。

这两个条件在现实世界倒是很好达成，但放在如今大雍，也?只有她这炒菜店有这个条件了。

杜鄂和穆禅相视一眼，穆禅沉默一瞬，接着拱手肃容问道：“敢问店主，这法子是只传授给叶莲等代理店主吗？”

洛芙叶一挑眉，看他们?这么郑重其事?，思索一番便也?明白了他们?的意思：“不用特意保密，如今炒菜店忙得您脱不开身?，所以若是合适，传授给他人也?可，说不定能多开几?家其他风格的炒菜店。”

现在穆禅做代理店主的这家炒菜店经营的盖饭小?炒，那么多菜随意组合，洛芙叶倒是还没吃腻，但若是有人有炒菜经验又人品上佳，洛芙叶也?很乐于?开几?家“川菜馆”、“粤菜馆”、“鲁菜馆”之类做炒菜的饭店。

对面两人则是明显一怔，杜鄂的脸上浮现出明显的喜悦之色，洛芙叶没问什么，她瞟了一眼，只感觉自己肚子有些饿了，看时间还早，便准备按照原先的计划，去?早茶楼吃顿早饭。