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方念真也笑着：“等到新店开起来就好啦，过了开业忙碌的前几天，就可以开始外送了。”

陆恒夹了一个螃蟹到方念真的盘子里。

“这是我从宫中带出来的花雕醉蟹，你尝尝, 御厨的手艺。”

方念真眼睛放了光, 先不说她以前在新云州根本买不到真正的花雕酒和螃蟹。

即便买到了, 恐怕也舍不得拿来做醉蟹。

陆恒突然想起来：“先喝一口热姜茶，别空着肚子吃螃蟹。”

方念真顺从地喝了一口热姜茶，这玩意真的跟中药差不多, 又苦又辣。

这道花雕醉蟹是“熟醉”的。

红通通的，很是诱人。

酒香扑鼻而来，翻过螃蟹身子看看，陆恒给她拿的这只刚好是只母蟹。

方念真拿起蟹八件：“王爷，现在螃蟹不易得了吧？”

陆恒答道：“宫中是有的，若是你喜欢吃, 可以再给你带。”

“不用啦, 这个东西尝尝就好了。”

此时方念真已经麻利地拿下了这只蟹的肚脐, 拿了小剪刀从中间把蟹身剪开。

“哇，橙色传说。”

“什么？”

方念真听到陆恒的疑惑，才意识到自己又失言了。

“我的意思是，这个螃蟹像传说中一样，有很优质的蟹黄。”

确实，这只螃蟹肥的很，是满黄，舀了一小勺蟹黄，送入口中。

口舌生香，酒香浸入了螃蟹的每一丝肉，但是完全不苦，想来调味时也用了糖。

细细品味，里面还有淡淡的梅子香气。

和清蒸的大闸蟹是完全不一样的风味。

方念真慢慢吃完一只，还在犹豫要不要再吃只公的，但是逐渐感受到脸上的灼热。

她好像有点上头了：“这花雕，好像还挺醉人哈。”

陆恒见状，拍一拍手，就上来几个侍女，把螃蟹撤下去，只留了锅子。

又端了几道热菜上来。

陆恒亲自给方念真盛了一碗汤，方念真喝了几口，总算是感觉缓过来些。

陆恒歉意地看向她：“知道你有些不胜酒力，确实没想到螃蟹里这点酒也能让你有醉意。”

陆恒又叫了木槿一声。

稍后，木槿捧来了一个……蛋糕？

方念真不敢相信地揉了揉自己的眼睛。

端到她面前，方念真仔细瞧了才知道，这不是真正意义上的蛋糕，表面是抹的很浓稠的、且冻过的酸奶。

陆恒说道：“我听朝中一位官员说，他家乡那边也有过生辰吃这糕点的习俗，听说，还要点蜡烛许心愿。我、我就想起了之前，我过生辰，你也给我做过这样一道甜品。”

然后，她就看见陆恒拿出了一根又高又粗的红蜡烛！

方念真：？？？

好在陆恒没有直接把蜡烛插在蛋糕上，而是放在了一个烛台上。

点燃后，陆恒示意方念真许愿。

人家是好意，自己就别挑三拣四的了。

方念真闭上双目，双手合十，低着头默默许了愿。

“一愿新店大吉，二愿生意红火，三愿财源滚滚。”

她笑着吹灭了蜡烛。

“敢问王爷，这位大人家乡是哪里的？”

陆恒回忆了下，“祖籍是江南一带的，但是他幼时起就四处奔走，也不知道该算是哪里的人了。”

方念真晕晕乎乎的，脑子都转得慢了，也没有再追问。