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食铺没了,刚刚恢复上新的麻辣烫也跟着没了。
她不可能在“锅里捞”和“方记涮肉”那边搞个麻辣烫,那不是喧宾夺主嘛,都不是一个价位的东西。
但是就这样赚不到吃麻辣烫那些人的钱,方念真也是心难受,她这也算是王牌产品了。
工艺简单,利润空间大。
思来想去,方念真还是想放手一搏。
知晓算是在生意场上最懂她的人了,脑子又灵活。
所以她就寻了知晓来讨论,恰好赶上人家有“约会”。
“那改天再说吧。”
“诶,别呀,一起一起,喝羊杂汤去。”
知晓拉着方念真不放,方念真也只得跟着去了。
满脸兴奋的何正在羊汤摊子看见方念真也跟着一起来了时,顿时都蔫了。
方念真摊手,“看,我就说我不来吧。”
知晓扭头瞪了何正一眼,何正马上端起了笑容,“方姑娘也来啦!”
知晓坐下,好奇地问道:“之前不都叫‘方掌柜’吗,现在怎么又改方姑娘了。”
何正心说,这是我们府里现在不成文的规矩,但是肯定不能说出来。
“总感觉叫‘方掌柜’有些生疏,要不我跟着你叫‘姐姐’?”
知晓脸一红,“一边儿去。”
方念真也是许久没来这家羊汤摊子了,她最初还在这个摊位卖过盒饭,她记得很清楚,租了三个月的摊子,桌椅板凳,连大碗都是从人家这儿租的。
自家小店开起来后,尤其是后来自己也养了羊之后,她已经很久没有来这里吃过饭了。
现在打眼一瞧,还是以前的样子,幌子倒是做了个新的,但上面写的还是老内容——祖传羊杂汤。
只是羊杂汤的价格还是没涨价,一碗汤配一个饼,依旧是十文钱。
“葱花香菜胡椒粉,几位客官可有忌口?”
这熟悉的开场语。
点完餐后,方念真与知晓和何正交谈起来。
“看来,现在养羊的变多了,对这家羊汤小摊还是有冲击的,按照新云州的物价,他们家也该涨价的。现在没涨,实则就是降价了。”
羊汤很快端上来,方念真拿勺子搅了搅。
哎,虽然没涨价,但是羊杂的分量缩水了啊,现在的羊杂也就堪堪盖个碗底,以前都是有小半碗羊杂的。
不过,味道还是那个味道,很醇厚。
反正已经做了电灯泡了,方念真不能浪费这个与知晓交谈的良机,就说起了自己对麻辣烫的打算。
“我想把麻辣烫也承包出去,开放加盟店。”
“啊?
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