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她本来想亲自去看看了，可是想起赖氏弄出来的糟心事儿，又绝了这个念头。

只派了老钱和刘忠一起去看，好在杜家虽然生活得乱七八糟的，干活倒是卖力。

杜家已经雇了短工，起出来了一半的红薯。

刘忠回禀说，产量还不错，能达到平均水准。虽然亩产没有预计的高，但是红薯都长得又大又均匀。

刘忠也是个逗趣儿的人，还带回来了一个圆滚滚的巨大红薯，远远看过去好像一个南瓜一般。

方念真挽了挽袖子，也不嫌重，双手抱起来估量了一下，怎么也得有六、七斤。

可真是“红薯之大，一锅蒸不下”。

除了这事，老钱还说了一些别的事。

“赖氏好像因为雇短工的伙食问题在跟人吵架，我没有请示您的指示，就说了赖氏两句。”

老钱不好意思地搓搓手，接着说道：“那短工说中午饭给吃的太差了，要求不在杜家吃饭了，她自己带饭，让赖氏给她补饭钱。我想着这毕竟都顶着‘方记’的名头呢，最后损失的还是咱们的名声，我就让赖氏给她补钱来着。”

方念真听完之后，很赞许老钱的行为，鼓励了他一番。

这个赖氏也真是的，老是“干大事抠小钱”。

你把饭准备好，也就这么三五天的活儿，人家短工吃饱了，干劲儿也足，没准能提前个半天一天的完成。

就非要因为那十几文饭钱，闹的两边都不愉快。

因为下了雨，路不如平时好走，红薯等过两天路干了一起运过来。

方念真没打算都留下来，还是像去年一样，留出来店里用的，再留好明年做种的优质红薯，存在窖里。

红薯窖已经又扩大了一些，方念真庆幸自己院子后面没有再盖后罩房，要不然后罩房非得塌了不可，地下都挖的乱七八糟的了。

那个巨大的红薯她暂时没有动，也是打算等天气晴朗了，晾晒红薯干。

好在新云州的秋雨和往年一样，下了一天一夜也就基本停了，又过了一天，天气就晴朗了，中午的太阳还有点暴晒的意思。

暴晒好呀，快点把路晒干，快点把葡萄干的潮气去掉。

待到秋收结束，桃竹村那边人手也就充足了，牛羊肉又能每两三日就送了新鲜的来，火锅生意又可以正常开展了。

最近因为秋收的关系，店里晚上喝酒的人都少了，不过打包饭菜的倒是多了，还有许多买小吃的。

方念真一琢磨，又干起了“盒饭生意”，这生意现在对她来说也不难做，无非就是炒几锅菜保温着。

她还搞了个噱头，还是像一开始“方记小吃”还在摆盒饭小摊时候一样。

“来，方记回归初心，回馈父老乡亲了，一荤一素四文，一荤两素五文，两荤两素七文！只卖五日了噢！”

随着小二的吆喝，“外卖窗口”迅速排起了长队。

这是什么神仙价格啊！

现在新云州的物价早就翻倍都不止了，方念真这样卖，谈不上赔上多少钱吧，但是绝对是分文不挣的。

她一来是为了卖吆喝赚名声，二来也确实是有能力做这样的活动了，想真诚地感谢一下她的顾客。

新云州的百姓们果然都挺感激的。

“方掌柜真是好样儿的啊，这农忙的时候，累的真是做不动饭啊，这个价钱的盒饭，真是没啥说的了，等收完地，我肯定再来方记。”

“是，什么