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真就倒吸一口凉气，“呃，我这儿也没有这么锋利的刀啊，怎么分割？”

“姑娘不用担心，杀猪匠也带来了，全凭姑娘吩咐。”

于是方念真就指挥着杀猪匠将肉分割成若干小块，还从他那里学了一小手，跃跃欲试地自己切了两块。

等人走了，石大嫂就念叨着：“你说你一个小姑娘，跟人学什么割肉，传出去可怎么说。”

“嫂子，我是厨娘嘛，学这不是正常事嘛。”方念真知道石大嫂的担心，无非又是婚嫁那套说法呗。

俩人正在院里边干活边闲聊，就听见门口又传来了敲门声。

原来是胡阿婆带着两个儿媳妇串门来了，一进院，胡家二儿媳妇王氏就“啊呀”大喊一声，“念真，你这是发啦！这么多的肉啊！”

“二嫂，这是接的单子，帮别人家做的。”方念真对王氏印象一般，总感觉隔着一层。

“早上听你这院有动静，我就说带你俩嫂子过来看看，念真手艺好，就是有本事。”胡阿婆笑着拍拍方念真的肩膀。

那边，王氏又道：“看着活儿挺忙，念真你需要我们帮忙不？”

方念真顿了一下，还没来得及回答，王氏就被胡阿婆拽过去了。

“人家念真心里有数。”

又转过头笑着说，“念真呐，你们忙着吧，我们就是路过看看，就先走了。”

胡家几口回了家，进了屋门，胡阿婆就没忍住数落了王氏：“你说那话是想干啥？咱们说好的就过去看看。”

王氏不忿，“娘，这还有啥看不明白的，方念真手艺好，做上生意了，人家带石家的，就没带咱家。我还不能问一嘴了？”

“人家带没带的能怎么着？别看人家挣钱了就眼热。”

胡阿婆没想到王氏这么不知分寸。

张氏见婆媳俩僵持着，就将王氏劝回她自己屋，又回过头来安抚婆婆，“娘，您别生气，弟妹她就是快人快语，没过心。”

“我不生气，但是你说她这话说的，让方丫头咋想，觉着我们是什么样的人家啊。”

胡阿婆很是无奈，“那话咋说了？携恩……我说不上来。反正我不想让方丫头觉得，咱胡家是要她报答啥，人家平时对咱够不错的了，做啥好吃的都拿过来一份。”

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隔壁小院，方念真和石大嫂是不知道这些争论的，石大嫂直爽，向来不大在乎这些事。

方念真倒是觉察到王氏好像带着些情绪，她也不打算解释，这要从何解释呢，本就是一桩七八天就做完的小生意。

从清晨接到肉开始，两人忙活了一日，总算在傍晚把全部的肉都卤好了。

孙家派人来取肉，方念真将卤水也给他们装好，嘱咐将肉在卤水中再泡一晚。

终于可以疲惫地瘫在椅子上放松一会儿了，又被石大嫂拉到她家吃饭，“你石大哥已经做好饭了，去吃了再歇着。”

腊月二十七，两人下午又少卤了一些，二十八那日全卖完了。

最后一次分账，石大嫂高兴极了。

“妹子，多亏你啊，这几日比我干厨娘几个月挣得都多，真是不知道咋感谢你好了。”

“咱就不用说客套话了，嫂子，你都说多少遍谢了。”

送走了石嫂子，方念真数了数自己的小金库，这次卖卤肉赚了有一两多银子，加上自己几个月的月钱和奖励，也有四两啦。

这几个月，口粮都是政府发的，方念真平日里又多在府衙吃饭，基本没什么花销。