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“不忙不忙,我们一起晒红薯。”袁老爷为了来锦秀村,特意穿的是粗布衣裳,就是想干点儿农活,他走到明河三人跟前。
明河礼貌有加地喊:“爷爷,你也来啦!”
“哎哟,你不喊这一声,我都没想到打招呼,大宝、田六,你们也得向明河小舅舅问好呀。”袁老爷道。
一番招呼后,四个大人三个小孩子一起切红薯、晒红薯,没一会儿整个小院子都晒满了红薯片,肖喻便从内屋拿出细绳,和袁老爷他们一起,将剩下的红薯片串起来,挂在晾衣绳上,终于将所有红薯片全部晾晒起来了。
“明河小舅舅,红薯可以全挂起来呀。”金大宝道。
“是呀。”肖喻点头。
金大宝声音嫩嫩的:“那怎么不挂呢?”
“因为我们家绳子不够多呀。”
“我家绳子多,我给你!”
“谢谢金小少爷,我们已经弄好了,就不用了。”
“那好吧。”
马上就到中午了,肖喻把袁老爷几人请到外屋,倒了些水给他们喝,就让明河陪着他们。
他进厨屋开始做饭,哪知道袁老爷几人都挤进小小的厨屋看他做饭。
行吧。
都是吃货。
他将鸡鱼肉蛋菜都拿出来,稍微琢磨一下,心里有了主意,便开始洗菜。
袁老爷、小芳和明河三人要帮忙。
肖喻道:“厨屋小,你们暂时不要插手,不然大家挤在一起,都动不了了。”
袁老爷、小芳和明河三人便作罢了。
金大宝不解地问:“明河,你家为什么这么小啊?”
“我家不小!”明河积极维护自己的家。
“小,我家好大的。”
“我家也大。”田六插话进来。
“嗯,你们的家都好大好漂亮,像天宫一样,可是、可是、我还是好喜欢好喜欢我自己的家呀。”明河道。
金大宝和田六顿时无言以对。
肖喻闻言看了小明河一眼,心里暖融融的,接着他不再管明河等人,专心地洗菜、切菜、备料,一切准备就绪,他道:“这下你们可以帮忙了,谁来烧火?”
袁老爷等人都相当积极。
最后阿贵和小芳胜出。
肖喻从袁三娘子那里拿到十两银子之后,除了买布料、棉絮、米面粮油作料之外,还特意买了一口铁锅,如今厨屋里有两口铁锅了,阿贵和小芳各烧一口。
肖喻继续忙碌,他向新鲜的鸡肉块中,加入切好的蘑菇、葱姜丝、盐、胡椒粉,抓拌出一些粘性之后,洒上一些淀粉,搅拌均匀,锁住水粉的同时,增加嫩度,然后放入锅中竹篦子上,开始蒸煮。
袁老爷好奇地问:“这就是一道菜了?”
肖喻点头。
“不用焯水、酒什么的弄一些,就放盐和胡椒粉就行了?”
“葱姜蘑菇也算调料啊。”
“这能好吃吗?”袁老爷表示怀疑。
“好吃的!”明河无条件相信小舅舅。
肖喻笑着道:“等会儿你试试。”他接着忙乎。
袁老爷自诩是吃遍了大江南北,虽然他自己只会简单炒些豆芽青菜的,但他看过很多厨子的手艺,一眼就能看出来厨子要做什么。
可肖喻又是煎、又是炸、又是煮、又是熬的,一股股的香味飘出来,他愣是不知道肖喻在做什么,不由得更加
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