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所以进到包厢后,都是程亮招呼大家。
他先让服务员上了茶,再让他们拿了好几分菜单来,分发完后问大家想吃什么锅底,再把涮羊肉的主要食材给点了。
这么多人,光吃涮羊肉肯定不够,另外还要点菜,但这不着急,点完后程亮就把菜单给了服务员,让他们先上锅底,炒菜点好了再喊他们。
点好菜,王秋梅对程蔓说道:“这家店的生意是这一排店铺里最好的,来这里吃饭都要提前订位置,不然至少得排一两个小时。”
程蔓闻言,朝包间窗户下面看去。
这家店虽然是两层,但层高只有两米多,可能是为了看起来不那么逼仄,大堂有一半挑空,而他们的包厢的窗户正对着一楼大堂。
才十一点半,一楼大堂就都坐满了,很多桌菜已经上齐,铜锅里的汤底在炭火加热下翻腾着,升起袅袅雾气直达屋顶。
伴随着雾气升腾,羊肉火锅的香气也随之飘散,钻入包厢众人的鼻子。
程蔓往下看时,就听到程程和程旭在咬耳朵说好香。
程蔓开口说道:“这家食物味道应该不错。”
王秋梅点头说:“听你二哥说,这家店的老板是内蒙人,所有羊肉火锅的味道很正宗。”
对面坐着的罗文欣闻言说:“正不正宗跟老板哪里人有什么关系?这家饭店的老板又不会下厨,他们味道好是因为大厨是内蒙的。”
“这不一样吗?”王秋梅问。
“当然不一样,因为老板厨艺好所以生意好,那是老板自己的能耐,但如果是因为厨师厨艺好所以生意好,只能说明老板有钱请人。”罗文欣说道,“只要有钱,是个人都能把生意做起来。”
自从去了燕敏芝店里上班,罗文欣就经常说这种话,好像只要程进愿意出钱,她就一定能把生意做起来一样。
他们夫妻俩的事,王秋梅不太想掺和,所以听出罗文欣话里的意思就沉默了下来。
正跟程树伟他们说话的程进则皱着眉道:“如果有钱就能把生意坐起来,那一车间主任的儿子怎么没把饭店开起来?”
程蔓今年一直很忙,回来得少,并不清楚这件事,压低声音问王秋梅:“一车间主任的儿子不是有工作吗?他怎么去开饭店了?”
“单位效益不好呗,工资发不出来,他又听了别人的忽悠,就跟人合伙开了个饭店,地址就在机械厂对面。”
程蔓想了想问:“那客流量应该不差吧?”
“客流量再多,食物味道不好能有什么用?我听说那厨师是他什么合伙人的弟弟,菜做得特别难吃,价格还死贵,刚开始咱们大院还有人看在他爸的面子上去捧场,去了两次后他爸的面子也不管用了。”
“我听说为了给他开这个饭馆,胡主任两口子的棺材本都掏出来了,饭店三月份才开的,半年不到就关门了。”王秋梅边说边摇头,“你是不知道,为了这件事胡主任整个人看着都老了好几岁,头发也白了不少。”
包厢就那么大,哪怕隔着一张桌子,母女俩的交谈也传入了罗文欣耳中,让她的脸色渐渐僵硬,再开口时声音里也带着气:“胡主任儿子开饭店失败是因为没本事,如果是我,肯定不会要做菜这么难吃的厨师。”
“如果是你,根本拿不出来这么多钱开饭店。”程进沉着脸说道,“而且胡主任儿子能拿出来那么多钱,是因为胡主任夫妻都有工作,他亏再多钱家里也能撑得住。但咱们家有两个孩子在上学,根本拿不出那么多钱给你造。”
罗文欣张嘴还要说话,但程进不想再听,说道:“你要是真想做生意,回去找你爸妈,他们愿意掏钱随便你,如果他们不愿意给支持,你就给我消停点,安安分分做好现在的工作行不行?”
罗文欣绷起脸,她爸妈只想从她手里抠钱贴补她弟,怎么可能给钱让她做生意?程进那么说,明摆着是不
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