分卷阅读47（1 / 2）

的同时，采购新鲜的食材。

仔细想想，从昨天小?鹿崽被绑架开?始，到?今天厨房烧掉被温眠教育为止，幼崽们一直都紧绷着神经，温眠也有些后?悔，自己不该对?幼崽这么严厉的。

为了?让幼崽们放松下来，温眠决定拿出自己的看家本领，给幼崽们做一次潮汕牛肉火锅。

和传统的四川火锅相比，牛肉火锅的汤底相对?简单，只要用牛骨炖汤，加上自己喜欢的配菜，就可以?充当锅底来用。汤底煮开?后?，只要在锅里加入自己喜欢的食材，配上一份香甜可口的沙茶酱，就已经非常美味了?。

牛骨焯水上锅，等汤炖好的时间，温眠准备了?一桌的配菜。

首先是最精髓的吊龙，温眠准备了?一大盘。最为牛肉最美味的部分之一，吊龙肥瘦刚好，混着一点牛筋，涮熟以?后?吃起来是那种很脆爽的口感，是一道不可错过的美味。

肥瘦相间的雪花牛肉切满一盘，丘肉透红，分布着浅白脂肪的颜色，就像红梅落雪，花一样漂亮。这样的肉，肉质都非常出色，在锅里烫熟后?捞出往嘴里一塞，肉香混杂着汤汁的鲜味在口腔里爆发，很容易让人?联想到?幸福的味道。

除了?这两样，温眠还准备了?牛筋，这种炮制好的牛筋只需要在锅里煮上三五分钟就熟了?，喜欢吃软烂一点的就多煮会，等待牛筋在锅里泡发成半透明的状态，再吃进嘴里，就能得到?类似牛汤果冻的口感。

看了?这么久直播，直播间里的观众早就学聪明了?，看见温眠里里外外忙活的架势就知道，今天绝对?是一顿大餐，一个个摩拳擦掌，对?接下来的美味期待至极。

【光是看这些食材，我的口水就要流下来了?，那个牛肉真的好好看，雪花一样。】

【明明送来的时候只有一大坨牛肉，怎么经过主播的手，出来的成品就这么好看，关键是味道也不差，主播到?底是怎么想到?这些神奇吃法的？】

【想不通的事情不要想，做一个等着吃饭的废物也很快乐，嘿嘿，我已经在准备好营养液了?，只等着主播的成品下饭了?！】

吊龙、雪花牛肉都有了?，普通的瘦牛肉必不可缺，这一部分也被叫作嫩肉，是那种粉红漂亮的颜色，因为温眠买的是最新鲜的种类，牛肉被端上桌时还冒着腾腾的热气。

潮汕火锅的精髓是牛肉丸，可惜温眠没有在星网上找到?自己想要的种类，只好买了?牛腱子?肉回来自己做。

砸肉泥是个体力?活，温眠直接交给两只幼崽来干，用他的话说就是，对?没有第?一时间扑过来拥抱哥哥的惩罚。

对?小?黑龙和小?人?鱼来说，用一只三两斤重的铁棒砸牛肉并不是什么费力?的事，但因为温眠对?他们这样的态度，让两只幼崽的心里都沉甸甸的。

抬手刚砸了?两下，自己还没怎么样，温眠的声音就先传过来：“慢点不着急，累了?就放到?旁边，不要勉强。”

幼崽们的动作顿住，只觉得手里的铁棒似乎有千斤重，忍不住对?视一眼，都看出了?对?方想表达的意思。

前世的事情，一定不能让哥哥知道。

温眠对?两只幼崽的情绪一无所知，他正在准备一会要用到?的配菜。

牛肉火锅里最经典的食材，就是大块的白萝卜。新鲜的萝卜煮久以?后?，就会吸饱锅里的汤汁，变成半透明的颜色，咬碎时汁水四溢，又带着萝卜本身的鲜甜，非常好吃。

光是几?块萝卜并不能满足温眠的胃口，他取出几?根玉米，把玉米切成小?段，又洗了?两颗娃娃菜掰碎，家里的幼崽大多是食肉动物，不爱吃素，两颗娃娃菜就够自己和小?鹿崽吃了?。

所有的准备工作做好，温眠招呼着幼崽们坐下吃饭。