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这场比赛,会直接淘汰掉一个人。

“而我们,将在比赛结束之后,按照综合评分,淘汰一位选手离开比赛,”克拉尔目光炯炯道:“并直接将一位选手送入三强的席位。”

她手腕一抖,便扬起了一条白金配色的围裙。

三强?!

气氛瞬间在无声中变得剑拔弩张。

“也就是说,获得此殊荣的选手,将不用参与下一场比赛,而是直接进入决赛。”埃斯佩朗莎瞥了眼那条复古风格的围裙,难得的微笑道:“想得到它吗?”

闵初的眼神里流露出热切而又明亮的光芒。

“那么,现在由我宣布,”卢老爷子轻咳一声,抬手道:“比赛——开始!”

全然陌生的厨房,堆满了的处理过的备料。

一切都繁杂而又让人觉得毫无头绪。

“我们再确认一遍。”江一尘示意他们不要急着去投入工作,抬手道:“现在有几样东西是需要提前准备的”

“火鸡。”闵初匆匆道:“烤火鸡至少要三个小时,现在就要开始腌制准备。”

“披萨可以全部揉面准备好,”拉斐尔思索道:“冰淇淋也是。”

“那么切配呢?”江一尘望向容玉:“暂时让拉斐尔来预先搞定意式主菜和甜点,你来全程负责切配怎么样?”

容玉愣了下,回忆道:“十二道菜的备料虽然都已经洗净去皮了,但确实还有好多没有进一步处理。”

“你不用考虑这些,”江一尘低声道:“我来负责全部的统筹和流程,会把他们都梳理好了再交给你的。”

闵初盯着一桌子的蔬果生肉沉默了半天,突然挑出来了一颗土豆:“这个是干什么用的来着?”

“用来炸薯条,配在鞑靼牛肉旁边的,还有炸鳕鱼也要薯条。”江一尘摸了摸下巴:“要不你来负责所有的煎炸吧。”

“很多吗?”闵初愣了下,低头看了一圈:“薯条、火腿、汉堡肉、牛肉、鳕鱼……”

不是很多,是巨tmd的多。

“注意安全。”江一尘叹了口气:“本来以为可以分国别来三组同时运行,但是我估计菜单会是打乱的状态。”

毕竟食客们可不在乎有没有混搭,他们只会点自己想尝试的新东西。

虽然菜单上是四类菜肴混杂在一起的,但肯定会有某几种被高频率的点餐。

而这种时候,肯定所有人都要尽可能的帮一把手。

“叮!”

随着一声清越的铃响,穿着厨师服的克拉尔动作麻利的把单子插在铁勾上:“六份国王蟹,三份小汉堡,一份煎小牛肉火腿卷!”

“收到——”

容玉直接转身从冷藏库里抄出两只挪威国王蟹,抬手抽出餐刀开始斩块。

挪威国王蟹的腿,几乎有蟹壳的五倍长,舒展开时几乎可以霸占大半个料理台。

煎锅和煎炉都开始传来滋滋的油声,洛佩兹动作麻利的把六个汉堡面包放在烤炉上,同时在一旁切番茄片和奶酪。

拉斐尔第一时间找到了称重器,开始批量的调配那不勒斯披萨的面团,闵初同三井悠太一起把冷藏库里巨大的一只只火鸡往外搬。

“闵初——再报一遍国王蟹配料!”江一尘高声道。

“碎豌豆、桃片、蛋白霜、牛油果配欧芹泥,蟹棒留末端尖壳上面要放蝴蝶兰花瓣!”闵初头也不抬的吼了回去。

浑圆的火鸡不仅仅要在表层按揉酱料,这种大块头的肉在被注入酱汁之后会随着烘烤变得更加好吃。

闵初扭头拍开三井的爪子,皱眉道:“别急

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