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选出全球顶级的绝艺厨神。”

“综合名次的最后六名选手,将要面临计时一小时的生存赛。”克拉尔向前一步,姿态优雅的接过工作人员准备好的餐盘,亮银的圆盖罩住了下面的菜肴,看起来颇有些卖关子的意思。

“首先,其他晋级成功的选手,可以选择下场休息观战,我们已经为你们准备好了精美的下午茶,”卢老爷子语气一顿,缓缓道:“你们也可以选择站在最后一排,一起与他们体验这场比赛。”

“最后一排的五个料理台,每处最多站三个人,限时一分钟,请做出你们的决定。”

话音刚落,整个场面乱了起来。

容玉倒是心里有底,多学点东西总是好的,但是……

拉斐尔转过身来,眼睛亮亮的看着她,什么都没说。

拜托你去别的地方好不好……

她下意识地想退一步,但是对方像金毛犬一般一脸人畜无害的模样,内心完全狠不下心来拒绝。

正是因为他什么都没说,自己连拒绝的借口都找不到!

两个人目光的交接仅仅三秒,容玉便败下阵来:“过来吧过来吧……”

“你真可爱。”拉斐尔一眨眼睛,便蹭到了她的身边,极其自然的开始帮忙清理她还没有洗完的那两口锅和滤网。

容玉一面帮着他递抹布和搅拌棒,一面抬眼想看看其他人的情况。

一个小不点站在她的面前,神情依旧冷淡矜持。

墨眸沉默的望着她,什么都没说。

“算啦。”她无奈地笑了起来:“过来吧,咱们仨一组。”

大部分人选择了去休息区喝杯红茶,只有四个料理台被占用。

几个评委跟导演再三沟通拍摄细节后,一齐回到了评委台上。

随着一声打板,克拉尔端着托盘,侧身压低声音道:“这,便是今晚生存赛的题目。”

银盖揭开的一瞬间,所有人都愣了一下。

她端着的,是放在菜叶上的吐司?

这是面包?

“duckpté.”克拉尔躬身将这盘面包切片似的料理放在展示台上,眼睛里露出得意的神情:“欢迎来到巴黎。”

这是什么?容玉愣了下,她好像听到了鸭子这个词,但是这玩意儿从外观还是颜色看都像吐司面包啊?

难道就是中间填鸭肉的吐司面包?

“这个嘛……”拉斐尔摸了摸下巴,扭头看向她:“你听说过惠灵顿牛排吗?”

第6章 整鸭脱骨法

惠灵顿牛排,也就是菲力牛排披上了一层包裹紧致的酥皮,出炉时如同黄油小面包一般,切开后只保留中端,用来纪念滑铁卢战役里酷爱牛排的惠灵顿公爵。

容玉眨了眨眼睛,不确定道:“所以这法式鸭酱,跟这个做法差不多?”

虽说模样像吐司,但pate这个词至少在英文里,是酱汁的意思。

远处的克拉尔示意参与生存赛的选手凑过来观察,同时一撩头发,语气轻快道:“生存赛不允许介绍菜谱,但你们可以尝尝它的味道。”

那个模样眼熟的美国大叔率先领了刀叉,动作小心的开始分解其中一块。

“中间的是鸭肉酱,外面裹着烤好的白面包。”闵初趴在桌子上,眯着眼看着屏幕上的菜肴:“但是……为什么肉酱和面包中间是黑色的?”

“嗯哼?”拉斐尔瞥了他一眼,诱导道:“你感觉是什么?”

“等等,这个菜的精髓,恐怕不是鸭酱的调味,”闵初愣了下,扭头看向绿眼睛先生:“而是这个缝隙中间填的东西?”

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