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“我还在长安，只不过换了一个地儿住，哪用愁成这般模样。”萧三娘仍然温温和?和?地笑着，轻掐萧瑜的小脸。因未婚夫婿跟着崔家叔父在京准备科考，她只需在清河郡祖宅住三个月，敬告家庙后便?能返回长安。

尽管嘴上?说得轻松，离开生活十六年的家，萧三娘仍然心存忐忑，眉头不自觉地紧锁。她能得到舅姑的喜欢吗，夫婿又是什么样的人呢？

眼瞅姐姐妹妹陷入低沉，萧懿觉得有必要?鼓舞振作下士气。结婚前一夜最?适合干什么？单身派对啊。条件不允许彻夜狂欢，那就换作烤肉加喝酒吧，反正明日又不用早起。

铸铁圆盘稳稳架在红炉上?，炭火黑红，冒着火星，将圆盘烤得炙热。三人围炉而坐，各式菜品一一陈列开，荤素皆全?。

“船到桥头自然直，三姊不必忧心忡忡，我们都在呢。”萧懿颇为豪气，给三个酒杯倒满米酿，又率先举起，“岁月不待人，诗酒需趁年华。今日的诗呢，先放一边，酒必须满上?。祝愿我们岁岁常欢喜。”

“哈哈哈哈，五姊说得对。”萧瑜有吃有喝，很快将烦恼抛之一边。

“看来阿宜确实怕作诗呢。”萧三娘掩嘴乐呵。

“对呀，我七窍通了六窍，唯有诗才?上?一窍不通。”萧懿很有自知之明，和?本朝贵女比文学素养，她差得不是一星半点。“阿瑜别笑，你也好不到哪儿去。”

萧瑜偷乐得眯成弯月的眼顿时放大，不服气地嘟嘟嘴，“五姊，你怎么拆人台啊。”

“阿宜说得没错。”萧三娘一本正经附和?，原本纷乱的思虑统统换成欢愉。看着两?个妹妹努力?逗乐的样子?，她心头一暖，如同被浸润在汤泉中?一般。萧家就是她的底气啊，有什么需要?纠结烦心的呢？

“三姊、阿瑜，快吃。”萧懿给两?人夹上?刚烤好的嫩牛肉，“这可是从?乡里刚带回来的呢。”

对，时隔半年，她终于又吃上?牛肉了，多?亏奶农吴老丈带来城郊农户急卖牛肉的消息。

各地烤肉特色不一，这次她选择的是齐齐哈尔烤肉的吃法，它的精华体现在“拌”字上?。首先选择肥瘦相间的部位，比如牛胸口、牛肋扇、牛上?脑，烤出来的肉才?不至于发柴发干。

为了保证口感，牛肉不能过分追求薄，起码片成铜钱般厚度。肉片里加入盐、胡椒粉、糖，轻轻抓拌均匀，再磕上?一颗鸡蛋，倒入黄酒抖匀。待水分被肉片吸收后，洒上?少许豆油、孜然、胡麻、胡葱丝和?芫荽段，充分混合后腌制一刻钟。

嫩肉在烤盘受热滋滋榨出肥油，很快从?红变灰，最?终停滞在诱人的焦褐色状态。油脂的香气，胡葱的香甜，芫荽的清新，以及酸菜的酸爽，朝人汹涌袭来。

萧懿迫不及待地朝烤肉下手，先不裹蘸料来一口。牛肉滑嫩又有嚼头，汁水在唇齿间迸出。酸菜、胡葱、芫荽味道差异很大，但是又出奇的统一，恰如其分地解去荤肉的肥腻。

大口吃肉，偶尔吸取米酿解渴，太满足了，萧懿完全?停不下来。

“呜呜呜，以后五姊出嫁，我是不是吃不上?这么好吃的炙肉了？”萧瑜上?一秒因美食而神情恍惚、飘飘欲仙，下一秒便?哭丧着脸不舍万分。

萧懿“......”很不必这样，好吃哭了原来是这个意思啊。

“阿瑜，你是不是忘了，我也不会离开长安的？”

“对哦。”萧瑜脸色由阴转晴，喜笑颜开，抱着萧懿不撒手，“以后我去卫王府蹭吃蹭喝，五姊可不能