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“炸煎堆,炸油角。”云砾分别介绍着桌上的圆球,还有类似饺子的东西,“这油角还有人称为菜角,不过习惯将它称呼为油角的地方和习惯称呼为菜角的地方,在做这东西时,会有一些差别的。菜角的馅多是菜,鸡蛋、韭菜、木耳、虾皮、豆腐干、粉条,这些都是常见的馅料,油角就偏甜味,用的多是芝麻糖、花生糖、椰蓉之类的馅,馅不会太多的,就有点甜味。如果是想一口吃下去,满满一口馅,就多用绿豆。”

云砾说到这,倏然一笑,那笑容中多了更多的玩味,但也有小小的遗憾。

他问:“你猜这绿豆是甜是咸?”

“甜!”

“咸!”

闵诚瀚和秦括同时回答,只是两人答的完全相反。

云砾也不揭晓答案,只轻快地朝他们挥挥手。

“我得回趟家,有点事呢,顺便送报纸。你们自己尝过了,就知道是啥味道了。”

他说完,走进了厨房,又提着好多东西出来。

秦括和闵诚瀚逗留意着他的举动,现在眼睁睁看着他带东西出来,两人都有点傻眼。

云砾右手提的那袋,他们很理解,毕竟隔着袋子,他们都能通过观察袋子外的形状,大概判断出里面装着的就是他们正吃着的这些。虽然数量看起来多,但品种应该没多。

但云砾左手提着那袋……那究竟是啥!

好大!

单个就比脑袋大了啊,云砾怎么还给装了好几个?

这……肯定不是他们在吃这些啊!

闵诚瀚急得差点要抓耳挠腮了。

云砾偏偏提了东西就走,连一记眼神都没再给他们这边,他再好奇云砾提了点啥东西,都不能得到答案。

厨房里或许还会有云砾多做好的这些东西,可进去看了,只看个外形,没人告诉他们具体是啥,能管啥用?

他也只好压下好奇,专心吃着面前的东西。

秦括也铆足了劲吃。

煎堆还好,只是表面有无芝麻,形成了少许味道差异。

油角就像开盲盒,不吃一口,根本不知道里面是啥馅。如果愿意一个个慢慢看看,通过观察油角两侧的薄皮的形状,是往内凹陷还是往外鼓起,往外鼓起又有什么形状,还是能略微猜到些馅料的。

可这样就吃得慢了。

小山可不管这些,拿起一个就吃,带得闵诚瀚和秦括都不敢猜,就怕吃少了。

菜馅的、绿豆馅的都比较饱满,毕竟里面馅料多。但糖馅的炸得好,其实也两侧鼓起,差不多可爱。只不过内里有东西撑着,和里面空气为主,外形多少有些差异。

秦括终于吃到绿豆馅了。

捏起这个油角时,他就感觉到,自己有机会验证自己的猜测是否正确。

绿豆馅的油角,是甜是咸,能被他揭晓了!

等从角的位置开始咬下一口,吃到沙软的绿豆,他更满足得只想立刻长舒一口气。

第178章

绿豆吃起来保持了一些豆形,但没有豆皮,吃得都是绵软的豆肉。

绿豆味道很清新,还有淡淡咸味。

秦括之前已经吃了太多甜味、富含油脂的食物了,忽然吃到一口咸鲜的绿豆油角,只觉浑身舒爽。

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