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放酸菜,多加点汤,买一碗能尝尝味儿,这是骨头汤打的底,有骨髓油的,喝起来不腻还滋补。

让县里穷百姓也能尝尝滋味,酸菜汤好熬。一锅一锅出的很快。

衙役们一听,道:“成。”随后几个人就推着板车,上面装四桶酸菜汤。出去卖了。

自从下雪之后,钱不值钱,县太爷极力克制物价,但还是有人在小涨。一文钱什么也买不来。

能喝到县太爷同款的汤,才一文钱,受到了极大的热情,在一条巷子里,四桶酸菜汤就卖光了。旁边的巷子还问能不能买他们点,几个衙役脸颊冻得红扑扑的,但精神很好:“卖。”

全城的人只要不嫌弃,都能喝到入冬第一碗酸菜汤。

第81章 报酬

行军的大铁锅烧了一天一夜, 老百姓一听有酸菜汤喝都愿意出钱买,这天有热乎乎的汤喝绝对是好生活了。

酸菜汤是以汤水为主,味道非常的好。偶尔还有一些酸菜丝, 冻豆腐, 运气好还能分到一块白肉呢。

不少人把家里的大盆拿出来想多买几碗。他们吃的时候再烩上一点野菜,就是一顿好吃的饭菜。

其他人有样学样。

现在柴火贵, 买汤比自己做的合适。

但生意太好,衙役们怕他们包圆了, 告诉每一户最多不能超过五碗酸菜汤。不然都被他们买走了,别人该没有了。

他们中途还回去取了几次,困在这条街上出不上来, 眼见很多人穿的衣裳太过单薄。等着买汤的时候,人都冷的哆哆嗦嗦的。

当衙役的人,大多数都是有钱。第一次感受到了县城老百姓的参差。听说龚家和谢家, 现在还一顿二十个菜呢,餐桌上什么飞禽走兽应有尽有。

但普通的老百姓连一件御寒的冬衣都没有, 偶尔有衣服的, 还是他们铲雪队发放的棉衣。

这衣裳套在老乡的身上。他们爱惜的跟什么似得,要不是这个酸菜汤的味道太诱人, 他们绝对不肯出来的。

他们发放的衣裳, 竟成了老百姓救命的东西。卖完酸菜汤回来的时候,有衙役接他们的班,继续去其他街道卖。衙役们虽然有加厚的衣裳, 但在冰天雪地里呆了那么久,也冷的要命。

回来之后找上贺子丰,想要出钱捐一批棉衣。以前他们是高高在上的官爷,跟那些壮实汉子在一起修城池, 铲雪,也有了悲悯之心。

贺子丰道:“你们能有这份心很好,不过暂时用不上,县里正准备要扩建豆腐坊呢。”豆腐可是好东西,豆子价贱,县里的粮仓里囤了很多。豆腐可当菜又能当饭,吃不完冻起来,随便炖一点什么都好吃。现在一天二百板都不够卖。

既能让这些老百姓做工,又能把做出来的这些豆腐便宜卖给老百姓,收支平衡,可别小看这个举动,县太爷算了,这么一做至少能多活下来好几千人。

现在豆腐坊不够用了,县太爷昨儿跟伢行的老板借了个大院子。正适合开豆腐坊。

伢行老板欣然答应了,他也不白弄。县太爷说了,少收他两年的税。像他们伢行,一年过手的银子不下万两之数。这样一算给他们减免不少。

弄的商行会长和底下的人也都来衙门投名状,说要是有什么能用得到的地方,一定竭尽全力。

衙役们听见贺子丰这么说,一个个都高兴了起来:“就知道大人心怀百姓。”

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