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备滚地上了,烤串不仅有烤肉,还有土豆串,馒头串,这两种都是一文一串,肉串是两文,苏叶每天给他们一人一文,

为吃肉串,两小孩把铜子儿两天攒一起,买肉串解馋。

谢承瀚越吃越是想吃,沐休那天早饭后和苏叶说:“大伯娘,家里有什么活是我能干的,我干了你付我工钱”

众人这孩子为吃烤肉这种法子都能想出来

苏叶看一脸期待的小脸,想了想,说:“有啊,挑豆子,你能好好挑到中午,我发你五文工钱”

谢云舒马上接道:“娘,我也挑豆子”,她也要挣铜子买烤串,五文加一文,今天能吃两串肉串,挑一个上午的豆子,值!

俩孩子跟谢母后面去挑黄豆,赵晴笑道:“那烤肉没自家的饭菜好吃,搞不懂这俩孩子天天惦记”

苏叶笑笑:“他们喜欢那种氛围吧小孩子吃饭大都觉得别人家的饭菜香”

到中午,两个大孩子蔫头蔫脑的,干活好难,好辛苦!慈祥的奶奶今天一点不慈祥,老让他们返工重做,不过从娘(大伯娘)手里接过五文钱,两人精神一振,烤肉来了。

苏世泊的订单交了货,叶德武那边也送去足量的货,第一场雪飘飘扬扬下来

雪化后,做腊肠腊肉的时候到了,第一天,村里猪嚎叫声此起彼伏,谢卫华算算家里能用的人手,果园里陆石一家五口,王家一家四口,自已,粗使婆子两个,十二个人,第一天他就杀五头。

果园猪圈里养十二头,后园养三头,三天杀完,至于打算今年多做熏猪腿,这些整完再说。

第249章 第249章

杀猪是在果园猪圈旁边杀的,卯时就开始烧水,猪血放了,褪了毛,谢卫华和人先把猪腿都拆出来,天亮了,拉到前院院子里,孩子们新奇地用手指戳着猪腿。

冬天寒风干燥,木板上的猪腿表面水分干得快,用过早饭每多久,苏叶套上皮手套,和谢卫华谢卫辰抹上各种料,用力搓许多,排在大缸里,盖上盖子,大缸外面记录上日期,连续搓七天,明天后天还有,怕混了,所以大缸外面得记录日期。

陆家和王家人有条不紊的拆肉,切肉,腌渍,下午灌肠,粗使婆子清理下水货,厨娘卤上。

当天,整个村都是卤肉香味。

中午,作坊的工人吃上了香喷喷的卤肥肠,中夹有酸菜,要多香有多香,不管是中年妇女,小媳妇,大姑娘都觉得这段日子跟做梦似的。

沒成婚在娘家时,平时有点好东西先是老人分了,再是成长中的男丁,后是壮劳力,最后才是家里的妇女和姑娘,很多妇女和姑娘长年没能吃上一餐饱饭。

自从来这里干活,不用天天早起做饭,一天三顿,顿顿吃饱,每一餐杂烩的各种莱干里都能吃到几片肉片,毫不夸张的说,这段时间她们吃到嘴里的肉比她们活这么长时间以来,吃的肉加起来还要多,更何况现在除点酸菜,全是油汪汪的肥肠。

吃得好,有工钱,不好好干活都对不起吃下肚子的油水。

赵三竹大嫂王氏吃完饭,意犹未尽,洗了碗,把小姑子拉到一边,说:“三竹,你签的是五年活契,到期刚好十八岁,到时你赎了身,央求东家介绍个小伙,嫁这村里吧”。

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