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寒，也不见其凝固。”越丫在一旁介绍，顾衍将手伸进已经凉透的油桶里戳了戳，触感上确实不像是工业做出的豆油，不过尝了后倒是觉得还挺像。

算了，也没必要追求什么透明。

他笑眯眯的对越丫说，“这是由菽中炼出的油，效用与猪油类似。既然来了贵客，那就舀些将鸡卵烹了，给大家加餐。”

“诺。”越丫领命，吩咐庖厨的仆人们动起来。她也是用猪油煸过菜蔬鸡卵的，既然这菽油和猪油类似，那做饭的法子肯定是不变的。

耳边传来庖厨忙碌的声音，顾衍笑着想，若是高炉能做成，以后便有铁锅用了。铁锅可比现在用的陶簠之类好受热多了，也能省些柴火。

哦，柴火！

那天给嬴政讲铁的事，一打岔都忘了炼钢的事。咸阳的秦墨们炼不出好钢，可能也是燃料的问题。现在的连烧陶器的温度基本都能达到一千摄氏度以上了，炼钢只要高炉不出问题按理来说不会失败——就是高炉不标准，也不会差太多。

可按嬴政的说法，那些钢材炼出来根本不合格。

顾衍琢磨着，是不是有可能是因为煤？

众所周知，直接燃烧未处理过的煤炭会产生大量的硫化物。战国初期，工匠们就知道煤受热易裂，使炉料透气性变坏，导致炸炉，他们应该没用煤。但不管是煤还是碳含硫都较高，致使生铁硫磺含量升高，降低生铁质量。

解决的方法也很简单，用焦炭。

就是将煤隔绝空气加热到1000c，所产生的东西就是所谓的焦炭了。对于早就已经可以烧制原始瓷器的国度来说，把什么东西加热到1000c是小意思。

“要不把这个也加到教材里，让孩子们先试试？”顾衍琢磨着，很快就决定带着学生们先试试再说。

陶器是百姓的日用品，一般几个里共用一个陶窑。而就如今的技术来说，只要稍微改造一下就能让陶窑变成烧结温度高达1000c瓷窑。

如今煤址较多，还有专门的商贾贩卖散煤。顾衍家当然不少用来过冬，顾衍拿出些准备做实验。

嬴政在顾衍的书房里翻看顾衍编写的教材，飞快的吸收着因为几年不在顾衍身边而落下的知识。虽然他对奇技淫巧真的不敢兴趣，可那些物理化学之法就像是给他打开了新世界的大门，而且他还产生了更多的疑问，希望解决。

只是书中顾衍总是在这里或者哪里写下‘还未知’这种批语，让他难耐起来。

“看样子，不仅要搞清楚那幅奇怪的地图是怎么回事，也要尽快发展这些”他抖了抖手里的课本，“既然先生一人无力解决，那就让更多的人学习此道，为朕研究解惑。”

至于地图，嬴政当然知道顾衍在敷衍自己。他在虚空中用手重复着那幅地图的轮廓，嬴政很确定地图的东边是东方诸国的边界，而西方确实是他不知道的地域。

“先生曾说‘西方圣人言云云’，恐怕便是图中这蛮人草原之西？”

作者有话要说：（1）《史记》卷一百二十九货殖列传第六十九：故曰：“天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往。”夫千乘之王，万家之侯，百室之君，尚犹患贫，而况匹夫编户之民乎。

始皇猜到了

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