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把?白?萝卜洗干净,切成薄厚均匀的条状,再用盐腌制入味,然?后再晒成萝卜干,她家?有个独立的顶楼,很方便。
把?满满两大麻袋的白?萝卜处理完,苏雨已?经累瘫了,正?想终于能?休息了,结果到了营业时间,她只能?努力打起精神。
本以为?晒完萝卜就结束了,后面还有梅菜干,黄瓜干,笋干,豆角干,这些?东西?向葵全都交给她晒制。
至于向葵她自己,也不闲着,又做了番茄酱,山楂酱,豆瓣酱,还有适合配饭的香菇牛肉酱,香辣田螺酱。
苏雨还看到厨房里挂的腊鱼,腊肉,腊肠了,她震惊的说不出话来,一天只有二十四小?时,都不知道老板哪来时间做这么多?事,她甚至还能?每天准时研究出两道新品,她只想感叹一句:你的时间,我的时间,好像不一样。
唯一的好处就是和努力勤快的人呆久了,自己也会变成勤快,苏雨现在都没时间社恐了,每天转的像个陀螺,一刻都停不下来。
在这才干了短短两个月,她就被迫学会了许项技能?。
虽然?很累,但是老板从不画饼,又给她加了五百块工资。
苏雨顿时有劲了,喝了口水又继续干活,打工人搞钱才是硬道理。
随着每天菜品不断新增,各种食材太多?,仓库不好堆放,向葵就索性?把?很久之前做过的菜品都删了,菜单上只保留新菜。
蔡春花家?里承包了一片鱼塘,现在已?经长的又肥又大,就问她需不需要。
向葵想了下说要看一下品质才能?做决定。
隔天清早蔡春花送食材时,就带了两条鱼过来,一条大草鱼,一条胖头鱼,全都有十多?斤,而且特别活跃。
向葵盯着鱼两眼发光,这玩意一个可?以做成剁椒鱼头,一个做酸菜鱼,又辣又开胃,想着她咽口水有些?馋了。
正?好她缺一道出彩的招牌菜,向葵心里顿时有了个想法,又问她还有没有其他?种类的鱼。
“我家?鱼塘的鱼崽是一窝一窝下的,什么种类都有。”蔡春花知道她感兴趣,笑容满面的说。
向葵转身在纸上写了几个鱼的品种,让她每天按单子送十条鱼过来。
蔡春花接过单子,看了一眼,随后小?心翼翼放进口袋里,笑着说:“行,没问题,这两条鱼你拿着尝尝,我家?鱼喂的都是草料,味道很好哩。”
向葵把?鱼放进厨房,回赠了两条腊鱼回去。
你这老板就是客气,蔡春花接过开开心心的走了。
晚上向葵就做了剁椒鱼头,火红的剁辣椒铺在鱼头上,热气腾腾,香辣扑鼻,香的苏雨都要流口水了。
向葵让她先拍照上传到向氏饭馆官博账号上,做完才开始吃饭。
剁辣椒夹杂着鱼的清香,又麻又辣,刺激的苏雨的眼泪都出来了,她丝毫不在意,边流眼泪边吃,最后含泪吃了三大碗饭。
向葵也不遑多?让,她的胃口本来就大,好久没有吃到鲜香麻辣开胃的菜了,也吃了三碗饭才罢休。
翌日中午,客人进店吃饭,看到菜单上有道“一鱼十吃”,不明白?是什么意思。
苏雨解释:“这是店里的招牌菜,十条品种和做法各不相同的鱼,有十种吃法,可?任其选择。”
听他?这么说,客人来了兴趣:“都有什么鱼?”
苏雨不紧不慢开口:“剁椒鱼头,酸菜鱼,麻辣水煮鱼,松子鱼,红烧鲫鱼,清蒸鲈鱼,酱香黄花鱼,松鼠鳜鱼,干烧鲳鱼糖醋鲤鱼。”
这菜名报的周围人都咽口水了
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