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船只到达广州港后,武婧儿拿着自己的名帖去见广州都督。广州都督名邢思孝,河间人。
广州处在岭南道的要地,所任都督者要么是宿将,要么是朝廷能臣,能力不足者早就被掀翻了。
邢思孝接到帖子后,先是怀疑这帖子的真假,但一想到永丰公主曾在翕州制茶,她出现在广州也不是什么意外吧。
想通之后,他整理好衣冠,带着众人出门迎接。
“下官见过永丰公主殿下。”邢思孝行礼道。
武婧儿道:“邢都督请起。”
邢思孝起身道:“多谢殿下,殿下里面请。”
寒暄之后,武婧儿直接说明了来意,她想请邢思孝在各县帮忙安排田地,并召集种水稻的好手,所有一切费用由公主府出。
邢思孝一听这不是什么大事,一口答应,就当和皇后结善缘。
他虽不是什么阿谀奉承之辈,但也不是什么迂腐之人。永丰公主若是试验成功,治下丰产是他的功绩。
邢思孝想了想,在武婧儿走之前,委婉地询问了,广州之地可有制茶的地方。
歙州原本九山半水半分田,是交税困难户,但自从祁红火了后,瞬间富裕起来。
邢思孝悄悄算了笔帐,发现种茶比种田收益多了十几倍,而且茶树多长在山上,不占农田,简直就是白给。
武婧儿闻言思考了下,广州这地方确实产茶,但多是绿茶、白茶、青茶。广州相比于其他州郡最大的优势,是它独特的地理位置,它是大唐对外贸易最重要的港口之一。
“我给你一份祁红的制作方法,你若想派茶农去歙州茶园学习也可以。但每个地方的茶叶秉性不同,红茶的制作方法不一定适合广州。”武婧儿说道。
邢思孝闻言,心中佩服:“公主慷慨,广州上下感激不尽。”
商议完成后,武婧儿每县分了一个农人,主持试验新稻种。跟着她的这些农人都经过培训,皆识文认字,知道如何对比、如何记录试验田。
武婧儿对农人承诺道:“谁做得好,记录详细,有巧思,我放了谁的奴籍,并有奖赏。有一人做得好我就放一人,大家都做得好,我都放人。不想离开公主府也行,安排你们去做管事。但若发现有人弄虚作假,后果自负。”
农人听了大喜过望,眼睛放光地盯着占城稻。
邢思孝的动作极快,下午就来商船派人接走农人和三千斤稻种,并送来广东的瓜果特产。
武婧儿的目光落在一截甘蔗上。云川见她盯着甘蔗瞧,笑道:“公主是不是想喝甘蔗荸荠水了?”
公主府内夏日有一道饮子,叫甘蔗荸荠水,将甘蔗和荸荠放到水中炖煮,放凉后,用井水或冰湃过,清爽甘甜,生津解渴。
武婧儿一拍额头,想起来唐朝这个时候还没出现白糖呢。
中国原来的制糖技术靠晒,成品叫石蜜。贞观年间,唐太宗派人从印度学了熬煮的方子,制糖技术才有了进步。
但是黄泥水淋脱色法尚未试验,不知能否成功,武婧儿还是没有把方子立马拿出来。
武婧儿回过神来道:“你这么一说我有点想喝了,没有荸荠用其他的材料也可以。”
云川道:“好,我这就去让人煮。”
武婧儿道:“嗯。”
武婧儿这次在广州试种稻谷,不仅带来了良种,还带去了先进的耕作技术。
原来,从公主府出去的农人看到广州的百姓竟然还在使用笨重的直辕犁,立马将曲辕犁的做法和工匠说了,连夜赶出几架曲辕犁来。
曲辕犁灵活轻便,节省力气,一人一牛便可耕地,比之中原,它对丘陵地区的作用更大。②
曲辕犁传到邢思孝的耳中,他一拍大腿,想起来了,朝廷曾经发文推广曲辕犁,他没当回事,一个农具而
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