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都嫌难闻。”温国安夹了一根芹菜放嘴里嚼。
把菜里最嫩的部分摘了还诸多借口。温亭觉得他爸就是暗中和人作对,他小声吐槽:“吃个饭啰里巴嗦。”
温国安冷笑一声,对空气说话:“温亭这小子就不爱吃,挑嘴得很。”
“不爱吃你还做。”温亭低头扒白饭。
“天底下要真顺着你胃口做菜,菜市场要倒闭了。”
温国安筷子伸向那盘“杀鸡儆猴”——也就是沙姜鸡,夹起一块鸡翅放到温亭碗里,嘴上不饶人:“还没吃呢翅膀就硬了。”
他转头看向季之木,向他示意那道“对牛弹琴”,问:“你吃的吧?”
季之木点头,夹起一块牛肉看了眼纹路,细嚼慢咽后评价:“温叔的刀工很好,口感很嫩,不会嚼不烂。”
他又吃了一口芹菜:“但放了酱就不必要放盐,可惜有点咸了。”
厨房蒸锅突然传来“滴滴”两声,温国安在桌下踢了温亭一脚,让他上最后一道菜。
温亭开锅夹盘,香气扑鼻,原来是一道藕蒸丸子。本是好菜,但想到他爸今晚这么尖酸刻薄,这会儿最后上碟丸子是不是要人吃完滚蛋。
他把这道丸子摆到离自己最近的地方,不动声色地吃完一颗续一颗。
温国安还在给季之木逐道介绍菜式,卖弄烹饪中的门道,偶尔刁难一两句,好在季之木接得住话。
温亭一口丸子一口鸭肝下酒,觉得这酒实在好喝,香而不呛,苦却不涩。他不管那两人如何含沙射影互讽,自己在一旁大快朵颐。
“你怎么一直吃那菜,吃完让人家吃什么?”温国安突然看向温亭。
“好吃呗。”温亭斜睨他一眼,“你们光说话不吃能怪我?你还让不让人吃饭了。”
温亭说完,又夹了一颗丸子入口,莲藕很清爽,中和了猪肉的油腻,咸香入味。
温国安握着酒杯让温亭给他满上,小口吃着鸭肝,总算消停下来放人吃菜。
推杯换盏间,一顿饭接近尾声。
温国安盯着那道名为“白瞎”的白灼大虾,突然开口:“本来还想做道蒜香八爪鱼,但那八爪鱼实在太难处理,粘人得很,缠着手臂,怎么甩都甩不掉。被喷了一身墨汁,又粘又腥,嚣张蛮横,把触须切了还在动,命还挺硬。”说完,他哼笑一声。
季之木嚼着一口土豆丝,花椒和白醋混在一起,又酸又辣,有点呛喉。
他吃完便放下筷子,端坐着看向温国安:“八爪鱼是有点难处理,下次放水盆里操作,避免溅到墨汁,洗的时候加点醋和盐能把粘液洗净。如果温叔不介意,可以让我帮着处理。八爪鱼虽然处理时棘手,但很值得吃,毕竟营养丰富。”
他顿了顿,补充道:“但今晚菜太多了,吃太杂对肠胃不好,明天再处理也不迟,我周末都有时间。”
温国安盯着季之木不语。半晌,将杯中的酒一饮而尽,笑了一声,放下酒杯时身旁亦传来“嗵”的一声。
他皱起眉看过去,温亭趴在桌上醉得不省人事,面前那盘没吃完的丸子滚落一桌。
第49章 出息
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清甜的温水不断灌入嘴里,温亭睁开眼回了神,发觉正被人托着后脑勺喂蜂蜜水。他望着天花板眼神呆滞,忘记吞咽,猝不及防呛了一口。
“咳咳咳!”温亭坐起来拍拍胸脯,注意到衣服上左一块右一块的油渍,回想起方才在饭桌上丢了大脸。
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