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“那岂不是又让你受累了?”
“不至于,我帮手多。”海珠心里高兴,忙累也是值得的。
杀鸡宰鸭的时候冬珠、风平、潮平、贝娘都用上了,齐二叔负责择葱择菜剥蒜,齐阿奶负责烧水,海珠则是搬了菜板出来切肉。
侯夫人午睡醒了听到消息带着丫鬟婆子过来,说:“老的小的都派上用场了?怎么没去隔壁借人?我家能用的人多啊。”
“不会客气的,用得上的时候我就开口了,这会儿用不上,院子里也站不下这么多的人。”海珠切肉的刀不停,视线扫过一圈,说:“我家的这班人马都是得用的,配合默契,人多了反而会乱套。”
侯夫人不理解,但选择听从她的想法,她又带着丫鬟婆子离开了。
屋里响起孩子的哭声,齐老三放下剁骨刀洗手进去抱孩子,片刻后贝娘洗手进屋喂奶,孩子刚吃饱她就脚步匆匆出去了,在屋里闷了一个月,现在忙起来了她干劲十足。
“三叔,你要是不趁手,就把我小妹送去隔壁,隔壁哄孩子的人多。”海珠说。
“这法子可行。”齐老三拿了沓尿布抱着娃去了韩家。
“舍得把孩子送过来,不舍得把活儿让出来。”侯夫人笑着摇头,她也有想不通的时候。
猪腿剁了,齐老三先端着两盆肉回到他住的院子,肉倒锅里添上水,再拿卤料包扔进去,盖上锅盖生火就开煮。
锅里的火烧着,他还能抽出空剁鸡剁鸭。
海珠拿了包干鲍鱼舀热水泡着,切的五花肉块儿倒进开水锅里煮,风平进来转一圈,问:“炉子烧不烧?”
“炉子,我想想……”海珠在脑子里琢磨下菜色,说:“炉子先不烧,你跟你二姐去街上买五条鱼,我们平时炖鱼汤的那种鱼,再让卖豆腐的送半板豆腐来。”
“要不要喊娘和平生过来?”冬珠问。
“不用去喊,已经来了。”秦荆娘的声音从墙外传来,她进门说:“昨夜里平生不舒服,我忙着照顾他,晌午那会儿才听到信。”
“平生咋了?”齐阿奶问。
“昨天晌午跑出去玩,热着了,吃不下饭。”秦荆娘长叹一声气看着海珠,对于这个大女儿,她已经没有管教的能力,“我过来就是看看,海珠没事我就放心了,往后……你多注意,别人的命是命,你的命也是命,你要是出啥事了,我们也痛苦。其他的话我就不多说了,你是个心善的姑娘,往后会越来越好的。”
“我下海之前心里是有把握的,有什么后果我能预料,也有解决的办法,娘你放心。”海珠说。
“行,你们忙,我还回去照顾你小弟。”秦荆娘往外走,冬珠和风平装了兜铜板也跟着出门了。
……
落日西偏,青石巷整条巷子都弥漫着肉香,路过的人闻到味不由驻足,打听到消息,有人回去做菜,也有人去街上买菜。
当齐老三搬桌子出来时,巷子里补渔网的男人也去帮忙,十张桌子就摆在巷子里,潮平、风平和冬珠带着长命颠颠抬长凳出来。
“菜上桌了。”红珊站在门前喊。
“第一道菜,炖猪腿。”冬珠报菜名。
齐老三、贝娘和齐阿奶端着菜摆桌子上,八条猪腿炖了三锅,分装十盆。
“第二道菜,鱼炖豆腐。”冬珠往盘里看一眼,接着喊。
还有鲍鱼烧五花肉、炒鸡块、鸭汤米粉煲、一共五个菜,都是大菜。
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