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着，穿一条裤腿发半天的愣，等大家开始擀面皮包馄饨了，他才醒过神。

“过来看着火。”风平朝他招手，“鸡汤已经炖得差不多了，你继续坐这儿烧小火，我去包馄饨。”

“我们家是烧火的也有接班人，大人小孩都有用。”齐阿奶笑。

正巧贝娘拎着筐进来了，风平指着她的肚子说：“等三婶生了娃，我们也教他烧火。”

贝娘摸摸肚子，放下筐也洗手去包馄饨。

冬珠忙着切了肉和生蚝，拌好馅了盖上盖子，她进厨房看一眼，看潮平烧火没问题，也出去包馄饨。

馄饨包得差不多了，海珠用温水泡发米粉，然后停火把鸡汤舀木盆里端去隔壁院子，洗好的虾蟹螺也捞起来端过去。

“潮平，过来给我烧火。”海珠隔着院子喊。

她把鸡汤倒锅里，虾蟹斩段倒进去，点着火让潮平接手，她另外舀半锅水继续烧火准备煮米粉。

院子里走进来两个食客，她们自己搬凳子坐下，隔着门问：“今天有什么饭？”

“馄饨和鸡汤蟹粉虾粉，没准备卤菜。”

“那就要鸡汤蟹粉，两碗。”

鸡汤已经煮沸了，虾蟹的壳变了色，海珠蹲下剥葱，切了葱花放钵里备用，随后把虾蟹都捞起来，剩下的海螺继续倒进去煮。

米粉煮熟了，齐老三也打水回来了，他进屋看海珠捞粉装炖盅里，浇上鸡汤再码上蟹块虾段，最后摆上两个勾出来的螺肉，再撒撮葱花，颜色好看极了。

他端粉出去，进来说：“海珠，给你三婶煮一碗鸡汤馄饨，让她吃了再去摆摊。”

“行，你去问冬珠和风平，看他们是吃粉还是吃馄饨。”

“肯定是吃粉。”齐老三跑过去问，回来说：“吃粉，要多多的虾肉。”

鸡汤油亮，飘在碗里的翠绿葱花也染上了色，橘红色的蟹壳虾壳上泛着油亮的光，冬珠端过碗，还跑回去撕了鸡腿过来，一口汤一口肉，吸口粉嚼口虾，进门的食客瞟她一眼，立马开口说：“照着冬珠碗里的粉给我上一碗。”

第120章 买船的念头

鸡汤蟹粉和虾粉最先卖完, 后来的食客只能点馄饨，可能没吃到嘴的是最香的，他们瞅着墙根下堆的虾壳蟹壳, 闻着小院里残留的鸡汤香, 嘴里嚼着香嫩的馄饨，心里觉得少了两分滋味。

“海珠，明早多准备鸡汤和虾蟹，我明早过来吃蟹粉。”

“那你明天可要早点来, 早点过来就有。”海珠端一碗馄饨出来, 让潮平坐着吃, “想吃鸡肉过去让奶给你切一块儿。”

潮平摇头，他已经吃个鸡腿了。

“还有鸡肉？给我切一盘过来。”另一桌的食客说，他就住在巷尾, 本想着晚点过来图清静, 谁知道来了只剩馄饨了，还没有卤菜，心里总觉得不对味。

齐老三看向海珠, 海珠摇头, “炖的鸡是留作晌午的菜，不卖。”

踩着点买到最后一碗鸡汤蟹粉的阿嫂喝完鸡汤放下碗, 她擦着嘴问：“海珠, 你家炖的鸡汤还掺了别的什么一起炖？鸡汤挺浓的，我尝着还有股鲜香味，单是母鸡炖不出这味道。”

海珠扬唇一笑, “阿嫂的舌头灵, 是掺了别的一起炖。”炖鸡的时候切了一指长的鲣鱼干一起炖，鲣鱼干炖熟了也不好吃, 只适合调味增香。

“行啊，厨艺越来越好了。”阿嫂不多问，结了账出门离开。