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报和营销手段,要赶紧提上日程了。

在知道这件事后,晚上营业的时候,钟菱就多加的留意了一下。

店里果然多了些面生的食客,他们年纪更有参差,但相同的是他们身?上独属于文人的气质和说话方?式。

若是熟客,基本上只?会?打量一眼挂满菜名的墙,看一眼有没有新菜。

但是新客对菜名好奇,需要宋昭昭去?介绍推荐。她一个人实在是忙不过来,钟菱只?好把?后厨交给韩师傅,去?前面帮忙点菜。

能够走到会?试这一步的书生,都是有些真本事在身?上的。

他们每个人的身?上都闪着?光亮,不用问?,应该都是在憧憬着?金榜上提了自己的名字。

来自西南的书生,大多会?点上一两道重香料的菜。而江南方?向过来的,点的清淡。

但无一例外的,他们大多都点了“鱼跃龙门”。

这是韩师傅的拿手菜,原本也不叫这个名字,应该是叫“松鼠桂鱼”的。

鱼肉横竖改刀后,油炸定型。使得鱼身?弯曲,呈跃动?的姿态。而酱汁的颜色偏红,浇在翻开的鱼身?上,颇为鲜艳喜庆。

非常符合这个“跃龙门”的名字,寓意也好极了。毕竟走到这一步的人,谁不想一举高中,自此改变人生呢。

钟菱特意观察了一下食客们的反应。

见到他们对这“鱼跃龙门”赞不绝口?,她方?才放下了心。

被柳恩提点了一通后,钟菱跑去?了解了一下春闱。

书生们大多会?按照地域,与同乡交好,相互照拂。

而这些早早进京的书生,大多数是家里有钱的,能负担得起这一个多月在京城中的费用。

那?么他们就是最好的招牌了。

在书生之间,口?耳相传,小食肆的名声也会?越来越大的。

更何况钟菱还把?优惠券掏了出来,只?要是来京城参加会?试的,就送上两张。

老食客倒是习惯了钟菱这般营销,但是远道而来的书生们,可是第一次见。

想来,他们很快就会?再来小食肆消费了。

钟菱简单地算了一下帐,在确定春闱期间能够大赚一笔后,她兴奋地牵着?蛋羹出去?溜了一大圈。把?蛋羹累得不愿意和她多呆,撒腿就朝着?阿旭房间跑去?了。

……

一直到第二天,祁珩也没有来找过钟菱。

她也就无从得知那?如今换了身?份的青月楼里,到底发生了什?么。

只?是她提前就把?手里掌握的对付陈王的证据写了下来,藏在了柜台的账本下面,以备不时之需。

在她写账本的时候,后厨的众人热火朝天的在做香肠。

钟菱也没有想到,自己这样?在厨艺方?面天赋异禀的人,还有被嫌弃的一天。

主要她是小食肆里手最嫩的一个人,而猪肉和肠衣实在是太油了,油到手里没有什?么茧子?的钟菱根本拿不住。

在掉了几坨肉,但是一点也没有灌到肠衣里后,韩师傅忍不可忍,把?钟菱赶去?了一边。

清洗肠衣和调制肉馅的活,韩师傅一早就完成了。

钟菱只?好在一旁等着?,等大家都把?肉馅灌进肠衣后,她再来煮。

钟菱蹲在井边,一边晒着?太阳,一边牵着?蛋羹。

对蛋羹来说,眼前的场景无异于美味天堂。

若是不拴紧他,怕是要冲上去?一通乱啃。

阳光温暖轻柔,众人手里的油,在阳光下闪着?富足安逸的光亮。

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