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钟菱提前将香料的调配好，暖羹就可以全部交给韩师傅了。而她则跑去周芸那，一起研究糕点去了。

那莲花酥、桃花酥，虽然精致好看，但毕竟已经在青月楼售卖了一段时间了。

钟记糕点铺在来?年?春天开业，得有一些更加亮眼的糕点才是。

周芸在尝试做中式面果。

钟菱蹲在一旁看了一会?，便有些明白了这面果是怎么回事。

大概和她刚上大学那会?流行?的“龙吟料理”有点相似。不过，面果是用食材做成馅料，再用面团，尽量还原出那食材本身的形状和颜色。

用红枣做“红枣”，用核桃做“核桃”。

周芸熬了一些梨子酱，馅料的味道并不是什么大问题，钟菱也可以熬出味道一绝的馅料。

主要的问题，还是在于如何让面团更接近实?物的样子。

年?少之时，周芸的面果也是闻名川蜀的。少女的手指纤细灵活，能够惟妙惟肖的还原出食材最原本的形状。摆在白瓷盘子里，足以以假乱真?。

只是，她的手指已经不复当年?的纤细灵活了。

嫁人之后，她洗衣做饭、砍柴下田。指节变得粗大，爬满了茧，更因为冬日的劳作，生出顽固的冻疮来?。

小食肆后厨里，除了钟菱和韩姨，其他?人都有冻疮。

因此钟菱早早就订购了一批汤婆子，又多次嘱咐阿旭和宋昭昭，掺着温水洗菜，碰完水之后要马上擦干。

虽然已经极力避免冻疮再生，但是重新成为白案师傅的周芸，对自己?手指的状态非常的不满意。

尤其是在钟菱也尝试过捏面团后。

钟菱算不上有天分，但胜在年?轻，从前又是个?养尊处优的小姐，没干过重活累活，手指的敏感度极高，练习了一段时间后，捏出来?的面团也像模像样的。

周芸已经练习了一段时间了。

此时桌上摆着的两?个?梨子，圆润青黄，饱满新鲜，若不仔细看，还真?会?以为这就是从树上摘下来?的真?梨子。

“你明日出去玩的糕点，我都已经准备好了。”

见钟菱围着案台转悠，周芸擦了一把手，笑着看向她：“怎么，一刻都等不及要去赴祁公子地约了吗？”

“您说?什么呢！”钟菱瞪大眼睛，炸毛了似得，压低了声音又忍不住嚷嚷：“我是太久没和锦绣他?们见面了！”

路过的韩师傅端着一条处理好的鱼，边走边敷衍地点了点头。

钟菱只觉得自己?百口难辨，有一口气憋在胸口，上不去也下不来?。

她愤愤地迈着步子想要和韩师傅掰扯一下，只是她刚迈出步子，就被脚步急匆地宋昭昭拦住了。

宋昭昭挑了挑眉尾，神色飞扬，有些压抑不住语气中的兴奋：“祁公子找您！”

祁珩？

钟菱忽视了宋昭昭那满脸围观别人谈恋爱的兴奋。

她只是奇怪，明日便是冬至，祁珩今天来?……是不是他?们的约定赏梅煮酒的行?程，出了什么问题？

毕竟祁珩这几?日根本忙得不见踪影，连他?手下的祝子琛都消失了。

本就接近年?关，那场火灾的波及范围又很广。

祁珩若是没空，