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朱襄换好衣服,把头发随意在头顶盘成大包,然后用网兜一罩,便开始做饭。
虽说他掌勺,但也就只是掌勺,切菜洗菜等力气活都是家中厨子来做,算不上累。
鱼是嬴小政费了老大劲钓起来的,所以朱襄一点都不能浪费。
他用刀背刮了鱼鳞,洗干净之后裹上鸡蛋面糊,炸脆后就是一盘下酒好菜;
鱼肉切成透光薄片,鱼骨熬汤,加入酸白菜、酸萝卜、酸辣椒,再炒一锅热气腾腾的花椒油倒下,酸菜鱼是最经典的吃鱼美味;
鱼蛋鱼肠鱼肚等挑出来,碾碎后与鸡蛋液混合在一起上笼蒸制,蒸鸡蛋带着鱼的鲜味,仿佛在吃蟹黄海胆;
嬴小政捞鱼的时候,指姆大的小鱼都不肯放生,一副要把鱼捞得断子绝孙的凶狠模样。
拇指大的小鱼掏空内脏清洗干净用大豆油炸酥脆,再用辣椒粉孜然粉黄豆粉等拌一个粉蘸料,朱襄炸完小鱼之后,立刻吃了两条鱼尝味道。
“舅父!你偷吃!”
已经不小的嬴小政从厨房门口跳出来,严厉指责道。
朱襄拈起最大的炸小鱼蘸了蘸料,堵住嬴小政的嘴:“厨子尝味道,怎么能叫偷吃?”
嬴小政嘎吱嘎吱嚼碎酥脆小鱼,舔了舔嘴唇,又偷吃了两条后,才端着已经不多的炸鱼离开厨房。
朱襄摇摇头,大感自己教育不端,让贪嘴的外甥从小偷吃到大。
朱襄做饭;嬴小政端菜;李牧削了些新鲜的水果摆放在桌上,又好看又解腻。
韩非和李斯对视了一眼,再次生出要不要专门去学点厨艺的想法。
好尴尬啊!
还好等会儿有斟酒倒茶的活可以给他们做。
待嬴小政端来菜后,李牧没有等朱襄来就开宴,和嬴小政一边喝着甜米酒,一边用炸小鱼和炸鱼鳞下酒。
韩非和李斯不敢吃。
朱襄都还没来,他们怎么能就开吃了?
朱襄最后端着几道炒时蔬和炒黄牛肉出来时,李牧和嬴小政已经把炸小鱼和炸鱼鳞吃得差不多了。
韩非和李斯尴尬地看着朱襄,担心朱襄会生气。
但朱襄跟没瞧见似的,道:“别吃零食了,吃正餐。”
李牧给朱襄倒了一杯甜米酒,让人把炸小鱼和炸鱼鳞的碟子撤下去。
韩非和李斯这才知道,原来炸小鱼和炸鱼鳞不算正餐,是朱襄怕李牧和政儿饿着,先端上来的“零食”。
他们俩郁闷极了。太子和武成君为何不说一声?不是人人都对朱襄公的行为心知肚明!
他们后悔没有尝到炸小鱼和炸鱼鳞了。
“还是你做的酸菜鱼最美味。”李牧夹了一块鲜嫩的鱼肉进嘴里,将刺都一同咀嚼了吞下去。
酸菜鱼酸辣可口,又不会太燥辣,吃的人口齿生津,背后沁出细汗,精神一蒸。
嬴小政则是个重口又不顾用餐优雅的大吃货,直接用大木勺子舀了满满一瓢酸菜鱼汤鱼肉拌白米饭吃,完全不讲究。
但韩非和李斯看着嬴小政闷头苦吃的模样,心想,说不定太子政这样吃,才是最“讲究”的酸菜鱼吃法。
酸菜鱼难道就该下饭?
朱襄看出了两人的想法,道:“酸菜鱼汤拌饭和拌面条都好吃,我两种都准备了。”
韩非和李斯再次对视,然后在朱襄眼神的鼓励下“放肆”了一点,李斯舀米饭,韩非盛面条,虽现在饮食无太大南北之分,这两人口味已经有了后世南北人的分明。
李牧略填了一点肚子,才和朱襄聊天。
李牧说起现在吴郡、南越、楚国诸多细碎繁琐战事,朱襄说起子楚继位后秦国诸多不大不小的改变。
说着说着,李牧开始说着他见到的一些南越的有趣风俗;朱襄则抱怨起秦王子楚一点都不成熟,丞相蔺贽更是如此,蔡泽真是辛苦。
韩非和李斯听着朱襄抱怨起秦王
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