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许静叫女儿回屋洗漱，看到桃胶，惊呼一声：“这可是宝贝。”

“有什么用？”

“听说桃胶炖皂角米吃了对身体好，以前大户人家还用这个炖燕窝。”

许静祖上是江南的刺绣大家，后来家里败落了，为了逃避灾祸才会过来玉竹县，后面碰到叶南音爸爸，两人才结婚。

叶南音不知道正常桃胶是不是对身体好，九山桃结出来的桃胶，肯定是好东西。

这个就不用皂角米炖了，就用伏龙泉水炖吧。

都是灵物！

第二天，叶南音把江英叫上来，叫她尝试用伏龙泉水炖桃胶。

九山桃费老大劲儿弄了一小碗桃胶，这么点东西用一大锅泉水来煮，这能叫做炖？

江英问清楚为什么要这么炖，从小姑奶奶那儿知道这两样东西的珍贵，江英想了个法子。

“您为族里孩子好的心思我明白，但是吧，您要直接用泉水炖……这么一小碗桃胶，估计大家都能猜到这就是伏龙泉水，不太好。”

照江英说，虽然都是族人，但是难保有人有二心，该留一手还是留一手吧。

江英提议，她把这个方子改一改，保准让他们看不出这个汤和伏龙泉有关。

叶南音信任江英，让她看着办。

江英撸起袖子去厨房忙活，用伏龙泉水和上等白米熬了一锅米粥，熬到米粒儿都化成汤，再加入桃胶慢慢炖着。

等到要起锅的时候，再撒上泡好切碎的桃花。

九山桃浑身都是宝，清明节时候摘的新鲜桃花煮了桃花汤分给族人喝。没用完的桃花晒干了收好，现在就派上用场了。

“小姑奶奶，原来的汤叫什么名字？”

“养魂汤。”

“这名字神神叨叨的，咱们这个汤就用这个名吧。”

叶南音尝了一口新版养魂汤，清爽鲜甜中带着一点桃花的香气，好喝。

如果这个米是用伏龙泉水种出来的就好了。

“哎哟，那可不敢瞎来，伏龙泉的泉水多金贵呀！”

不止是伏龙泉的水精贵，这个年月，什么水都金贵。

江英和许静跑了两趟，把养魂汤送下去，族学里的孩子，一人喝半碗。

叶霜觉得好喝，想多喝点，许静不给：“一人只有半碗，喝完就没了。”

江英提醒所有人：“自己喝自己的，不准喝别人的，也不准把自己的给别人喝。”

叶东和叶北两兄弟咂摸了下味道，没啥特别的。

“哥，这是啥汤呀？香倒是挺香，放点糖肯定更好喝。”

“不知道，喝就完了，哪有那么多废话。”

族学里的孩子们被小姑奶奶开了小灶，山下叶家村的大人们忙的连一日三餐都顾不上了。

连着几日大太阳，水田里水汽蒸发大，水稻正是灌浆的时候，没水了。

叶渠断水了，大家伙每天忙着从水井里打水灌溉水田，忙了几天，水井里的水也见底了。

叶家人慌了，灌浆的当口要是缺水，米粒长不起来，等到收获的时候全是空壳，那怎么得了。

夏收的时候虽然减产了一半，至少还有收获。

这水稻要是绝产，后面的日子怎么过？

“去沙河挑水！”

没有法子了，山上断水，水井里也没水，只能咬牙去挑水。

挑一桶水，来回要一个小时，那也得去！

四方园