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岑越便点点头,他实在是有些困,脑子反应慢,也不跟二苗客套什么,走的时候说:“晚上做麻辣炒鸡,你们就别走了,一道在这儿吃了饭。”
“知道了。”
岑越回了院子睡觉,醒来已经傍晚,外头天麻黑,是肚子饿了,那种咕咕叫的饿,真是奇怪了,他中午吃的饱,不该的。
这几日好反常的。
“越越你醒了,梅香做了炒鸡,你爱吃的麻辣口。”齐少扉进来了,见越越醒来,顺手就拿了一旁衣裳递过去。
岑越接了穿着,说话时手上就停下来了,“炒鸡?那我要下饭,这个好吃。”说起炒鸡,他想起来了,“二苗没回去吧?我留他们一道吃饭。”
“没。”齐少扉给越越扣扣子。
岑越点点头,睡了一下午精神很饱满,这会心情好,拉着阿扉一块出门吃饭。
下午饭在会客院摆着,请邹大夫一道吃。
菜已经送过去了,各位都坐着,岑越看到盘子里红红的辣子炒鸡,当即是快乐,炒鸡倒的油多,就跟炸一般,鸡要小一些,炒到外头有些焦黄感,捞出来控油,之后锅里剩下的油盛出来,留点底,炒辣椒、花椒、蒜头爆香,倒鸡。
特别香。
麻麻辣辣的,口感焦焦的。
岑越一向爱这道菜,梅香学的手艺八九不离十,其他素菜、清淡口味在这一盘菜前就有些‘黯然失色’,他是跃跃欲试,招呼各位快坐快坐。
柴火烧的米很香。
齐少扉见越越小孩模样,有点点新奇,就多看了下越越,第一筷子炒鸡先给越越挟过去了。
都是熟人,岑越也没客气,是拿了筷子来尝,送进嘴里配着米饭,一下子辣的不成,人都要呛了起来,“好辣好辣。”
齐少扉端茶递过去。岑越含着一口,舌尖还是烧的。
姜二苗也吃,温声仔细品尝了下嘴里的炒鸡,不辣啊,也不是这般说,就是这个辣味,小越哥做炒鸡也是这么辣的,小越哥还说是中辣能下米饭,要是变态辣就算了。
“小越哥你换个别的吃。”
后来那道香喷喷的炒鸡,岑越试了几次,都是辣的舌尖烧,无奈只好吃‘黯然失色’的清淡口,结果惊为天人。
岑越:???!!!
可能吃的太辣,这会清淡的中和了。岑越找了借口。
晚饭结束,众人喝了会茶聊天。梅香小菊来收拾碗筷,齐少扉就说了,炒鸡辣椒少放一些。
梅香愣了下,而后答知道了三少爷,只是脑子是懵的。俩人收拾了一块回灶屋,小菊也起迷糊,“梅香姐,今天炒鸡辣椒还是郎君说的量,也没多啊。”
“肯定是三少爷吃不了太辣的。”小菊以为是三少爷吃不了又想吃。
梅香摇头,“要是三少爷自己想吃,也不会跟我说这个,郎君说炒鸡就要麻麻辣辣才够味,郎君爱这个辣度,三少爷就是吃其他菜,也不会动郎君爱的菜的,今个三少爷特意提点我,肯定是辣着郎君了。”
“郎君怎么会辣着?”小菊惊呼,不可思议。
梅香:“可能人的口味,一会一变吧,下次我炒两份,一份辣椒少一些,三少爷吩咐的话,咱们做就是了。”
小菊点点头,只是心里还觉得稀奇。
过了两日,梅香又做了炒鸡,郎君爱吃这个,上次做的郎君嫌辣都没怎么吃,她这次做了两碗,一份辣椒少些的,一份
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