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燕明荞爱吃，借机卖个好。

燕明荞把方子收下了，留了十两银子，她不打算拿这个做生意，但也不能白拿人家的东西。

等回去之后可以再放些别的菜，比如说虾仁！放虾仁儿一定好吃！

还有藕片和土豆片，豆皮丝放里面肯定也很好吃。

两人吃得很饱，楚铮今日挺高兴的，他明日要回书院了，放榜之后快两个月了，每日做自己喜欢的事，倒也轻快。

燕明荞把方子给楚铮抄了一份，“小世子回去若是想吃，可以让厨子做。”

楚铮点了点头，等到了城内分别，燕明荞转道回了国公府。

明儿要上课，她还是感觉身上有虫子，所以想快点洗个澡，把虫子给洗掉。

六月初的天，洗了澡还是热，燕明荞把拌凉菜的方子拿出来，决定晚上还是吃凉拌菜。

她要连着吃很多天，配着馒头吃！

在燕国公府里，热也就热了，因为有冰有水，但城内城外，地中干旱，暑气难消。

不仅在盛京，其他地方也少雨，再这么热下去，今年收成恐怕不景气。

夏日本来活计很少，但现在还要挑水浇灌庄稼，入不敷出。

这月沈氏去布施，燕明荞又拿了二百两银子出来。但这回并未送粥，而是一人领两斤米两斤面，麻袋装着，可以回家慢慢吃。

二百两，加上沈氏给燕国公府拿的二百两，差不多能帮万余人。

自然也有一人领多次的，但是来领米面的总是那群人，燕国公府的人不盯着，他们还盯着呢。

在盛京城布施的不在少数，像礼佛信佛的人，都信结善缘得善报，沈氏布施就是为了给儿女积福。

还有一些人并非为了积福，而是做给外人看，去布施积德行善，外人看来都是好人，也是一种障眼法。不过这两种法子，都能帮到贫苦百姓。

但有句话说得好，救急不救穷，靠着布施得来的米能熬过酷夏，却熬不过因为干旱不景气的秋冬。

朝廷下达了许多道条令，但收效甚微，圣上月中亲自登天坛祈雨，希望能尽快下雨，可一晃到六月底，天还干愣愣的，滴雨未下。

偶尔有阴天的时候，可乌云聚在一块儿没一会儿，就散了。

燕明荞被这天气弄得有些燥，傅先生每日还来上课，但教抚琴和画画的两位先生因为天热把这两门课给停了。

她如今一日只上一节，女红这门课月初燕明荞就不上了，她学了简单的针法，能绣简单的花样，母亲说这便够了，这门功课不需要太过精通。

傅仲宴过来会讲讲民生疾苦，燕明荞担心外面的，但是以她一人之力，只能帮一些人。

再说了，她这么辛苦赚银子，让她全捐了做善事，她也舍不得。

她赚钱是为了家人为了自己，有余钱，燕明荞愿意帮忙，但没到先人后己的地步。

傅仲宴觉得这样没什么不好，这没几个人愿意把自己的银子给别人花。

一直到七月，南方旱情有所好转，可越朝北方的土地都没下雨。

算着，盛京已经一个月零八天没下雨了，庄稼干瘪，哪怕过几日大雨倾盆，也没法儿补救。

燕明荞打算给自己的两个庄子减三成租子，这样庄户还能多留些粮食。