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要不是瑞祥楼惹毛了卢栩，他会这么不遗余力的倾囊相授吗？

瑞祥楼，恩人啊！

五月初六，又到了瑞祥楼每年出新菜的时候。

慕名尝鲜的客人早就来打听了，问瑞祥楼今年还上不上新菜。

“上！怎么不上！别人越学我们，我们就越要上新的！”瑞祥楼的掌柜十分傲然地说着。

最近他也听说春山酒楼的笑话了，而且还有人说春山酒楼的菜比他们的好吃，这让瑞祥楼升起一点儿危机感，思来想去，问题出在那天来闹事的小子身上——

肯定是那小子背菜谱的时候叫人听见了，春山酒楼知道了菜谱，回去按照菜谱做出来了。

要不他们怎么最早做的是鱼香肉丝呢？

瑞祥楼心里大骂卢栩是个猪脑子，这种秘方怎么能大庭广众地喊出来呢，这不是白白便宜了别人？！现在鱼香肉丝都快成了京中大小铺子人人都会的菜了。

小地方来的，就是没见过世面。

瑞祥楼掌柜恨恨地想完，这次拿到菜谱还有点犹疑，上还是不上呢？

那小子不会又来添乱吧？

可他等了许久，也没再见到卢栩。

派人去打听，只打听到隆兴大多书生会试失利，已经结伴黯然回乡了，考中的只有两个，一个高居第五名，一个擦了个尾巴。

第五名住哪儿他们没打听到，听说只在榜前出现了一会儿人就走了，另一个他们派人去看了，住在南城的一个大杂院里，陪同的就一个四十来岁的老仆，压根不是卢栩。

掌柜放心了。

这档口能从隆兴到京城也就是来考试，卢栩来那天，又正好是会试最后一天，他猜想卢栩一定是来陪考的。

那个倒数不是，他压根就没想卢栩会和第五有什么关系。

会试考第五啊！

那不得是高门大户悉心培养出来的少爷吗？这样的人家自然会派家里的书童仆役来陪考，哪会和卢栩一个小商人搅合在一起。

他耐心地等啊等，一直等到五月，卢栩一直没再出现。

大概是回老家了吧！

掌柜无比笃定，放心了。

眼下就剩下一个添堵的——春山酒楼。

学他们是吧？

学吧！

京城大小酒楼学他们的还少吗？

鱼香肉丝做的好是吧，那就做吧！

一个、两个菜做成了算什么，他们有六十多道菜呢！春山酒楼学会的，他们可以不做啊！

如今又来了十二道新菜，他们已经练了好几天了，从十二道里选出十道做今年的主打菜，看春山酒楼怎么学。

有本事就把他们的新菜全学了去呀！

掌柜咬牙发狠道：“初六我们照常上新菜，往后半个月每天只做新菜，既然同行们想学，那就学嘛！我们欢迎，学得好，算我们技不如人！”

瑞祥楼在这时候放话欢迎全城同行初六到瑞祥楼吃饭。

厨子到别人家酒楼吃饭，这可是大忌，就算去，也得悄悄的，瑞祥楼这样喊，分明是在骂春山酒楼偷师。

很快有人将话带给了宋老板，问他对此有什么说法。

宋老板笑呵呵道：“我们就不去了，初六我们家也要上新菜。”

“啥？春山酒楼初六也上新菜？”

宋老板：“是呀，初六可是个好日子，宜上新，不止我们春山酒楼，醉花楼、宁川酒楼、保同酒楼、四海楼初六都要上新。”

客人一头雾水，五家？再加上瑞祥楼，六家酒楼全要上新？

难不成初六真是什么好日子吗？

宋老板还好奇地向他们打听起来，“瑞祥楼要上多少新菜呀？”

那模样就好像他对瑞祥楼一无所知似的。

客人：“十道。”