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三婶四婶都种了不少瓜,村里也有许多人用瓜换油盐酱醋,他们积攒了好些瓜。南瓜便宜,又甜,糖都不用放,蒸熟了馋点糯米粉团一团,拍成饼炸一炸,又甜又糯又香。

唯一可惜的就是从家里运过来,都不怎么热了。

还是现炸的好吃,他还是得找铺子。

原本卢栩还想做月饼,奈何他家,三叔四叔家都没烤炉,现搭一个有点兴师动众,卢栩也没折腾,赶在中秋前一天到苏记买了三包月饼。

他们本地也是吃月饼的,苏记还从他们铺子定了好些栗子、核桃、果脯做馅,卢栩去买月饼,苏记还给他这个“二当家”打了折,另外赠送了一个小礼盒。

月饼他拿回家分了,一家一份儿,赠送的小礼盒给了腊月。

中秋当天,卢栩没出摊,月饼做不成,做点点心还是行的。

他招呼三家的小豆丁们到他家,能下厨房的下厨房,不能的就洗洗菜。

除了这几天大受欢迎的南瓜饼、桂花糕、米糖糕,卢栩还做了芝麻球,山楂糖雪球。

山楂是这两天才从山上背下来的,铺子里给他的山楂又大又圆,个顶个漂亮。

卢栩原本想做糖葫芦,可天气还不够冷,他怕糖还没吃就化了,不如炒个糖雪球,剩下的做成山楂罐头。

炒糖雪球没太大技术含量,主要是控好火候,把锅洗干净,大火放糖和水,不停搅拌,煮到糖彻底融化,再小火煮开,直到煮成大气泡,再到小气泡,点白醋关火,再搅拌均匀稍晾一会,倒山楂,不停搅拌,直到糖浆起沙,像白雪一样粘到山楂上。白里透红,雪中开花一样的糖雪球就做好了。

糖雪球腊月他们没吃过,但这么一大锅糖都融了,在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡,他们可是又馋又心疼。

那么多糖,够他们泡多少水,吃多久!

“大哥好浪费!”

“大哥好浪费!”

大哥冷酷无情,把腊月和小雨、小满洗得干干净净的山楂倒进锅里,搅啊搅,三个小萝卜头垫脚看到锅里起了雪,眼睛全瞪得又圆又大。

卢栩捞出糖雪球,一人发一颗,“尝尝甜不甜。”

小萝卜头哪经过这种色香味俱全的诱惑,一个个不觉得浪费了。

卢栩乘胜追击,拿着糖雪球问:“谁最厉害?”

腊月脆生生道:“大哥!”

卢栩再给她一个。

卢栩又问:“谁最厉害?”

这次小萝卜头们齐刷刷喊:“大哥!”

在外面洗菜的卢文听得嘴角直抽,对杀鱼的卢轩道:“最不要脸才是大哥。”

寒露边切肉边吐槽,“卢舟都被撵出来了,你还指望你能混到小雨他们那堆儿去光等着吃么?”

他们大哥,先说做好吃的把他们全骗来,来了,挨个分活。不干活不许吃饭,该洗菜洗菜,该切菜切菜,该劈柴劈柴,除了一岁的卢锐可以不听指挥随便玩,连五岁的腊月和卢福,都像模像样地洗山楂了。

寒露眼巴巴往厨房瞧,见小满一手一个糖雪球跑出来了,马上招呼:“小满,好吃吗?”

小满直奔她跑过来,一个塞她嘴里,举着另一个塞给卢轩,“好吃!姐姐吃,哥哥吃!”

紧接着小雨跑出来了,一手投喂小夏,一手投喂卢文,腊月也跑出来了,她娘一个,卢舟一个,投喂完她们又跑回去,一人一颗。

卢锐抱着他的小球左看看,右看看,大伙都在吃,卢福和文贞也坐在小板凳上吃,唯独他没有!

他跑去抓腊月,仰着头“啊”。

腊月揉揉他小脑袋,“哥哥说你太小,不能吃的。”

卢锐震惊,不可置信,他抱着球蹬蹬蹬往厨房跑,追着卢栩:“啊啊啊哥啊啊啊”。

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