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时候。那几个妾室,有要去采花折柳的,有要去放风筝的,有要去荡秋千的,何雯都没拦着。让他们带着丫鬟,家丁就去了,都不是很远,喊一嗓子都能听见。
何雯和叶晨拿着小渔网、大陶碗去捞鱼。
溪水很浅,如果何雯能下水,深处不过就到她小腿肚偏上一些,没到膝盖的深度。靠岸边就更浅,摆放几块大石头,就能站在上边捉鱼玩水。
有小鱼,寸许长,游得还挺快,反应也快,渔网刚碰到水,她们就仿佛有知觉一般,呲溜躲到石缝里,让人感叹看得见捉不到。
忙活半天,何雯和叶晨也只捉到小鱼三两只,放到陶碗不一会都翻身死掉了。但是何雯和叶晨发现,蝌蚪很好抓,而且好养,一开始就放进碗里的小蝌蚪,到如今还游得欢快。
最后,他们带了几个蝌蚪上岸,也算是收获满满。
何雯答应叶晨,回去给她一个琉璃做的大碗,让他养蝌蚪。
晚间吃的乡野味道。庞管事脑子也灵活,昨日接到消息便盘算一番,侯府的人,吃食上自然是不缺的,比庄子上丰富。
但乡野也有乡野独特的味道。大开大合,朴素自然。
两三寸长的小鱼,杀洗干净,晾干水分,用盐和五香粉腌制入味后用油炸的酥脆,就连鱼骨都是酥的。
五花肉切块,用糖炒色,在锅里炖煮一个多时辰,肉软而不碎,入嘴既化。
咸鱼炖萝卜这种乡菜,很难登大雅之堂,但是吃一次你就会爱上他的味道,用大饼卷着吃,更加美味。
跟前几样比起来,下午就开始烤制的叫花鸡,仿佛是来凑数的。
这时节正是吃香椿的好时候。
一个香椿就能做好多道菜。
香椿炒鸡蛋,必不可少。
香椿鱼,外皮酥脆,内里带着香椿特有的香味。
香椿拌豆腐,清爽至极。
而提前一天腌制揉搓好的香椿,配上炸的干香的肉丁一起拌面,简直让何雯吃的欲罢不能。
庞管事怕有人吃不得香椿的味道,另备了几样其他的菜。不过几乎没人动。
第二日一早,何雯他们一行吃过山野菜饺子,才踏上回府的路。庞管事说,下次给老夫人预备烤羊。
搞得何雯都不想走了。
不过春季农忙,已然耽搁两天不能再耽搁下去。
回去路上,安刘几人仍处在兴奋之中,他们出门一趟实属艰难,更何况还能玩的这么尽兴。
叶晨倒是一直盯着她的蝌蚪,想着回去能不能变成青蛙。
等到了侯府,已是午饭时间。
何雯歇一会,吃过午饭,再收拾收拾,已经是晚间。
这晚,何雯罕见的失眠了。
穿越而来有半个月了,她觉得自己正在一点一点的融入这个社会,慢慢的对周围的人与事有了真实感。虽然,她能感觉到,她与大家之间存在着一层隔阂,但何雯不准备将这层隔阂亲自撕去,就像原主虽不在了,但这具身体还是原主的一般,她虽来到古代,也要保留那些属于自己与这个时代不同的意识。
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