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除开在古代糖是稀缺资源之外,汉朝的茶是加葱姜这类佐料煮茶的。
三国时期也是这样,一口不大的锅具来煮茶, 再用勺子把煮开的茶像是分汤一样分给到碗里。
到了唐朝,也有延续之前做法的茶,加入的料就更多了。
葱姜红枣, 甚至还有薄荷和茱萸。
陆羽在《茶经》中直接说这样的茶跟沟渠里的废水没区别。
一直到明朝之前, 喝茶都不是像现代这样, 能够看到一片片的茶叶飘荡在茶汤中的。
更多的,都是将茶叶碾碎。
而其中花样最多的,当属宋朝。
“的确!”晏殊伸手去拿那些器具,慢条斯理的碾碎烘烤过的茶叶,笑道:“喝茶乃是极雅之事, 舒畅胸怀, 又能品出趣味。”
他们两个到现代其实是非常不适应的。
不管是晏殊还是范仲淹, 都没有想过北宋的灭亡会是如此屈辱。
史书上有“玄武门之变”,有“安史之乱”,有“靖难之役”。
这些“变”、“乱”、“役”。
是变化,是纷乱,是战役。
可能够被称为“耻”的,却只有北宋末年。
他们不是铁石心肠的人。
能过看到字幕上那些帝姬的死讯,又如何想不到底层百姓又该会有多凄惨。
直到现在跟姜烟只是在茶室里坐一坐,谈谈茶经,倒是放松了不少。
“我与希文昨夜几乎没有睡着。”晏殊轻笑,手中的动作不停。
旁边的范仲淹也配合着晏殊,适时递过去需要用的工具。
“为何……”范仲淹接上晏殊的话,却没有说出口,最终沉沉叹气。
他们当然知道王朝有兴替。
只是最后的结局实在是令人扼腕。
姜烟这边用大盖碗泡茶,升起阵阵水雾:“在失去燕云十六州作为天然屏障的情况下,北宋的处境本身的就很被动。”
她当然知道范仲淹和晏殊到底是因为什么夜里睡不着觉。
比起赵家的皇帝,如他们这般的士大夫反倒是更为关心大宋。
能过说出“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的人,在面对北宋的灭亡,怎么会无动于衷?①
“当然,我的这些看法也是后人站在了高位视角来批判和分析。我想你们身处大宋,想来看得也比我们清楚。”
“是啊!”晏殊将茶粉调制成茶膏,再倒入沸水,以竹筅击拂茶盏,节奏缓慢有力,绿色的茶汤渐渐泛起白沫。
“姑娘说得极是。”晏殊叹气。
从前与同僚在朝堂上争啊,吵啊。
如今想想,有趣又无趣。
只是一想到靖康耻,晏殊本来颓丧下去的情绪顿时又怒火暴涨,连手里的竹筅都跟着快了起来。
姜烟端着茶碗递给范仲淹,听到愈发快速的击拂声,下意识后缩脖子,双下巴都要挤出来了。
“无妨。”范仲淹倒是很习惯的样子,笑眯眯道:“老师脾气一贯如此,再过片刻就能好了。”
见姜烟还一脸懵的样子,范仲淹轻轻瞥了眼晏殊,探着身越过一半的茶桌,小声对姜烟说:“老师脾气刚烈,怒气出来就好了。”
姜烟耳边仿佛响起了昨天晚上明燕压低了嗓音唱的那句“你的宋朝我的宋朝,好像不一样。”
写“无可奈何花落去,似曾相识燕归来。”的晏殊是个暴躁老哥?②
姜烟游移着略显僵硬的脖子去看晏殊。
一个小小的,上面还有猫猫头,她特地发去黛黛照片定做的竹筅仿佛在晏殊的手里变成了一把刀。
挥动一下就能割掉“三不沾”组合身上的一块肉。
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