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婶今天照旧准备了拿手的凉菜系列,不过她过来的时候脸上显然带着怒气。
成小兰瞧见之后就问了一句,胖婶显然气愤不已:“你们不知道吧,那边,就转个弯的路,新开了一家炒饭摊子!咱们叫大锅炒饭,他们就叫大碗炒米饭!这不是明摆着来抢生意的嘛!”
林巧儿和成小兰一愣:“才开的?”
“对!就今个儿!我方才从那里走过去的时候还纳闷了!怎么回事,走近一看才知道,而且那边也学咱们,搞了个什么套餐,咱们送卤肉,他们送鸡腿鸡翅!”
胖婶显然气得不轻,林巧儿倒是轻飘飘地笑道:“早就想到了,他们价格是不是还比咱们低?”
“你咋猜到的!他们卖四文!这狗球东西,明显就是故意针对咱们来的!”
林巧儿和成小兰对视一眼,道:“这做生意嘛,咱们赚钱,别人自然能瞧见,我还觉得他们来的晚了些呢,看见是什么人了嘛?”
胖婶惊讶于她们的淡定,但还是先回道:“这不知道……也不像是本地人,最近咱们镇上来了不少外地人嘞,我回头再打听打听!”
“成,你问问吧。其实古往今来做生意都是这个道理,咱们做餐饮的,利润高,眼红的必然多,而且这东西都是摆在明面上的,也没什么秘密,各凭手艺,所以也说不了人家什么。”
胖婶咬牙:“是这个理,这镇上卖鱼虾凉菜的也不止是我一家,但是想着就还是生气!因为她们明摆着就是针对咱们的!套餐也弄得一样,价格还比我们低!咱们现在五文,都已经够低了,她们卖四文,赚啥嘞?”
“先用低价把同行做死,等我们没了生意开不下去了,她们在慢慢涨价,对手之间竞争,常用这一招。”
胖婶没做过生意,自然瞠目结舌。
成小兰道:“算了,我们管不了人家这些,但是可以做好自己,开张吧!快中午了!”
胖婶咬了咬牙:“不争馒头争口气,我一定要从这个口味上把她们给压下去!”
成小兰点头:“这才是最关键的,不过我们现在有巧儿的糖水,这个她们是学不来的。”
胖婶笑道:“对对对,巧儿妹子的手艺是独门的,之前你教我的南瓜甜汤,我咋熬也没有那个味道,但是巧儿熬的就很好喝!”
“今天是杨梅汁,你要不要尝尝?”林巧儿笑着给她盛了一碗,胖婶尝了一口,惊为天人:“这是杨梅的滋味?!”
林巧儿:“加了一点蜂蜜和甘果。”
“我的个乖乖……”胖婶咋舌,林巧儿又给她尝了杨梅干,胖婶更惊讶了。
“巧儿妹子,你这手艺是学过的吧!”
林巧儿:“也不算吧,就是自己喜欢,不过你真的觉得可以吗?”
胖婶:“真可以!你还别说,你想卖不?我知道有人喜欢这个。”
林巧儿一愣:“谁?”
“孕妇!大肚婆!”
胖婶笑了:“你知道冀陵镇每年的杨梅都卖给谁了,就是这些大肚婆,咱们这的杨梅对孕吐效果特好!你这东西要是能推广,肯定受到孕妇的喜欢!”
胖婶这么一说,林巧儿也心念一动,找准目标人群,这倒是个不错的法子!
成小兰忽然道:“但是……现在冀陵镇孕妇多吗?”
两人都沉默了,这倒是……现在战事紧张,林巧儿不想的事别的女子自然也不想,而且现在大部分年轻男人都被征走了……
林巧儿道:“没事,咱们自己说一嘴嘛,本来也就是自己做着吃的。”
“这倒是!”
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