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卫景笑了声,把书包背在身后,“怎么?上次是送小纸条,这次呢?”
“送你一个社长。”徐衍回以微笑。
*
11月13日
农场发布暴雪预警。
购买了棉花房子的人,陆续搬进新家。
市集前的广场上围了一群妇女。
周老太太裹着羽绒服,戴着绒球小帽挤进去。
“以前我们做酸菜,那是整颗白菜放进缸里的,咱们这白菜太大了,只能一片片放。叶子啊,大概就晾到我手里这种软硬度就行。”
“菜放进缸里,一定要使劲压,压瓷实了,然后浇上开水。”
林雪站在人群中间,拿着一片白菜叶子给大家讲解。
她家来自东北,从太姥姥手里学的做酸菜的手法。
本以为到了S市,这项手艺要失传了,没想到末世还能给它发光发热的机会。
市集轮着下特大号白菜、萝卜和土豆,大家囤够了菜,为了冬天吃到的花样能多一点,又开始互相交流做咸菜的经验。
“如果怕压不实,可以找家里人进缸踩,我家的酸菜都是我儿子苏羽套鞋套踩出来的。”
周老太太听得极认真,一边听一边做笔记,“放盐,晾蔫,进缸,”
她在脑子里分别把姜默和徐衍放到缸上比量了一下,最后不太满意地皱皱眉,“还是默默踩吧。”
小衍喜欢穿西装,不能埋汰了。
广场另一边,是另一堆人聚在一起切萝卜条。
大腿粗的萝卜,用一般的刀很难切开,几个在食堂工作的搬出切菜专用巨大菜板和砍刀,帮居民们切。
锋利的砍刀几下将萝卜分成四瓣,分出来的萝卜推到其它菜板上,再分别被切成适合入口的小条。
“你去歇歇,换我来吧,看你手都冻成猪蹄了。”
“我都沾手了,我来切,你一边呆着去。”
晾菜的,买炉子的,用推车来回运物资的……
风大,天阴,每个人都裹成了熊,可农场反而更热闹了起来。
11月14日
农场再次发布暴雪预警。
部分设施彻底关闭供暖。
两个蔬菜大棚关闭一个,留下一个。
药材区关闭,张元子种的北方药材,用草帘子盖住过冬,反而更容易促进植物萌发。
两个水稻大棚都已经完成了收割,关闭一个,另外一个种上新一轮种子。
杂粮、小麦和经济作物区不关。
两个水果区目前只种了砧木和接穗,盖上草帘子,关。
这样种植区关掉五个大棚,能节约出近四分之一煤炭。
姜默把其余事情都嘱咐好,回家已经是半夜。
徐衍今天没住这里,他给姜默留了张纸条,回自己家住了。
*
11月15日,凌晨。
风穿过住宅之间的缝隙,呜呜作响。
雪花大片飘落下来。
徐衍拉开窗帘,注视着因为巨大温差而在窗玻璃上结下的细小冰凌。
许久之后
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