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但他们似乎都忘了。

于是气氛再一次陷入了沉默之中，令人愈发想笑了。江淮侧头，问道：“要不我们一起去那边看看。镇长好像说过那边有本地人的菜地？”

商绮岸方才盯着左侧的麦田，似乎是一副若有所思的模样，目光微凝，听江淮问他，回过神来，微微一笑，道：“好。”

顿了顿，他道：“这个季节，南方也会有鸟类产卵。”

江淮于是问道：“是不是因为鸟类都来南方过冬了？”

商绮岸对野生动物一直很有兴趣，道：“是这样。这边的鸟类种类很多，麦田上许多白鹤。”

江淮微微一怔，看向麦田。

早上的集市集中在当地居民的住处和麦田交接的一条青石路，往左眺望去，一片澄澈宁静的堰塘，许多鸟类会在麦田上低低地掠过去，发出悦耳的鸣叫。堰塘本种植了许多莲花，只是到了冬季都凋谢了，只剩下枯萎的荷叶垂着头，莲蓬也是一片褐色，画面倒也很美。

那边，两位爸爸在集市上收获了葱、姜、香菜、猪里脊肉、鸡脯肉、猪腰和豌豆尖。豆腐皮和鱿鱼则没有人卖。

除此以外还缺的食材是：草芽和玉兰片。

玉兰片就不用说了，冬笋加工后的产品，假若买不到或许也可以用冬笋替代。

至于草芽去哪找，众人都一头雾水。不过，既然大部分食材已经买好了，接下来倒也不用着急。商容走在商绮岸身边，时不时会问他一些问题。

“草芽是小草发的芽儿吗？”

“不是。”

“是不是长得很像迷你的莲藕？之前听杨叔叔说了。”

“他说错了。”

“嗯？”

商容懵了。他看向江淮，也问：“爸爸，杨叔叔不是说草芽长得很像莲藕吗？”

不过说来凑巧，江淮从前有一位舍友是学这个的，那时候他有一次的作业就是人工种植草芽，因为亲眼见过他搜索的各种资料，江淮对草芽的印象是：白色、类似竹笋一样的植物。

其余的就不知了。

像不像迷你的莲藕他不知道。他没有掰开来看，也不知里面是不是也有很多小孔洞。

“和莲藕不同的，草芽的切面只有一个孔，但莲藕有很多。”

商绮岸一边欣赏自然风景，一边和江淮描述。

草芽生长在水里，叶露于水面，呈翠绿色，他的食用部分生长在泥土中与莲藕的生长类似，其种植方法与种莲藕基本相同。草芽四季生长，随时可采来食用，夏秋为生长旺季。由于它生长在水里，又具有脆、嫩的特点。所以，草芽采集后，必须养泡在水中，烹制时才能取出。草芽色泽ru白，甜脆鲜嫩，是一种上好的食用菜。

草芽通常生长在湖泊、沟渠、池塘、河流的缓流浅水地带，草芽主要生长在湖泊、池塘、河流中，养殖草芽时，需要保持水深为10-20厘米。

不过草芽也有一个缺点，那就是不太好储存。当人们把它从淤泥中□□之后，随着离水时间越长，它也会随之变老。一般人们都会把它放入水里泡着，可以延长它的保鲜期。

它最适合当天采摘，当天食用，如果过夜之后就会变得很老，就像春笋一样，大部分都得扔掉，所以这也是人们很少在小城市见到它的原因。

「注」

董明看他一眼，道：“商先生知道的可真多。”

商绮岸笑道：“那倒没有。只是董先生知道的比较少了。”

“……”

江淮不禁失笑，心说，商先生为什么也看他不顺