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一个专利留在手上,奥斯汀家有钱去办工厂生产吗?没有钱,也贷不到款,这个专利就只能出卖。而对于一个贫穷的、没有社会地位的家庭来说,卖专利都很难卖出价,更大的可能是被别人空手套白狼。

能够换到白帆街136号,前后还没有惹上任何麻烦,这已经算是奥斯汀先生很厉害了!

奥斯汀夫妇对手摇式冰淇淋的设计非常震惊,这显然不是一个四五岁的小孩子能做到的。事实上,他们似乎一直认为自己的孩子是属灵的,得到了某种神启,引导帮助他们获得更好的生活。

啊…这…

你家神启就为了告诉你手摇式冰淇淋机怎么造吗?

第11章 红粉世界011

吃过早餐后,薇薇安就忙开了,她处理了一下羊奶,然后就将冻水果的冰块用冰凿凿开一些、敲碎——手摇冰淇淋机的搅拌桶里放上羊奶,外面的木桶里放冰块(搅拌桶在木桶中),冰块上要撒盐,加速吸热放冷的过程。

然后抓住侧面的手柄摇就是了,手柄一圈一圈地绕,会带动搅拌桶内的搅拌支架。

摇了一会儿,明显感觉到有阻力了,就差不多成了!

说起来,这个手摇式冰淇淋机还是当年奥斯汀先生按照薇薇安的设计,分开定制零件,做出来的样品呢。

过了一会儿,薇薇安取出冰沙状的羊奶,混合一定比例的烧碱,轻轻搅拌。羊奶的低温抵消了烧碱融化时产生的热,尽量避免了营养成分的破坏…烧碱完全融化,羊奶也恢复了液态,薇薇安就将处理好的蚕茧加入,继续搅拌。

昨天蚕茧就切开,去掉了死蚕。刚刚在制作羊奶冰沙时,蚕茧又煮了一下,挤干水分后放在一旁沥干。

在烧碱的作用下,蚕丝慢慢就融化了。

再之后就是加进已经调配好的基础油里,基础油由橄榄油、杏仁油、乳木果油(山榄油)、椰子油按一定比例混合——薇薇安不放心此时榨油厂卫生情况,但又没办法,面对至少看起来清澈透明的油料,她只能过滤了一遍,图个安心而已。

到此为止都没有什么困难,真正的挑战是之后的搅拌皂化,总之就是用力对这一盆原液用力搅拌,以保证充分皂化…不借助机器的话就是冷制皂了,但薇薇安并不是为了皂更好特意人工搅拌皂化的,至少不只是为了这个。

而是想用机器也用不了啊!

这辈子的薇薇安还是个小孩子,实在坚持不下去了,最后还是求助了奥斯汀夫人。

“这是打算烹饪食物吗?”奥斯汀夫人当然注意到了薇薇安的举动,

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