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屈,但是他还是要提醒他一声:“不告而别的话, 楼爷爷会担心的。”
楼小楼这点礼仪还是有的,他小声的说着:“我给爷爷留了符篆的,我离开两个时辰,爷爷就能收到符篆。现在只希望他不要追过来……”
顿了顿之后他求着叶缓归:“小叶子, 万一爷爷追过来了,你得帮我说话啊。”要是楼岳真的追过来,楼小楼的两条腿肯定得被他打断。
叶缓归苦笑道:“只怕楼爷爷把我当成你一伙的了, 如果他真的追来, 我说什么他都不会信的。”楼小楼为了躲避楼岳的掌控,连灵兽袋都钻了, 楼岳要是知道了,非得把楼小楼的两条胳膊也给打折了。
说话间骡车外传来了招财的叫声,谭渡之道:“温如玉捉到鱼了。”
温如玉确实捉到鱼了,只见他左右手各提着一条半人长的花鲢兴冲冲的往骡车的方向走,还没到骡车就听到他的喊声:“小叶子!小叶子做鱼头汤!”
秋天的时候有人送了叶缓归一条大花鲢, 他用花鲢头炖了鱼头豆腐汤,温如玉一吃之下惊为天人,从那时开始就念念不忘。这次满湖的鱼,他放过了其他的品种,唯独捉了两条花鲢上来。
看着花鲢那巨大的头,温如玉已经在旁边搓手了:“我记住了,大脑壳的鲢鱼叫鳙鱼,最适合煮汤!快炖汤吧!”
两条鲢鱼每一条都有十几斤,刚从水中被提出来,它们还在顽强的蹦跶着,每一片鳞都向众人展示着‘新鲜’两个字。
楼小楼比划了一下花鲢的脑袋,他吃惊不已:“好大!鱼头比我的脑袋都大了!”
天工楼建在群山之巅,楼中仅有几口寒潭,里面的鱼最长也只有筷子那么大。楼小楼第一次看到这么大的鱼,他蹲在鱼旁边流着口水:“小叶子,这鱼……好吃吗?”
叶缓归笑了:“老谭!杀鱼,我们今天一鱼四吃,让小楼吃个饱!”
叶缓归是这么安排的:“两个鱼头,一个用来做鱼头豆腐汤,一个做剁椒鱼头。鱼身体的话……一份红烧,一份片成鱼片做酸菜鱼!老谭,片鱼片你会的吧?就是沿着鱼的脊骨把两边的肉片下来,再去掉肋骨……”
话音没落谭渡之和温如玉齐刷刷的看向了叶缓归,叶缓归挠挠脸颊:“怎么了?”
谭渡之道:“酸菜能和鱼一起煮?”
谭渡之问出这话,叶缓归才发现他竟然从没有做过酸菜鱼和水煮鱼给这两人尝过!当下他坚定的点头:“能!不但能一起煮,而且味道会特别好!酸菜鱼可是一道名菜,又鲜又嫩!”
得到了叶缓归的肯定,温如玉便催促着谭渡之:“快,去杀鱼!”
谭渡之平静的看了温如玉一眼,温如玉啧了一声:“看我做什么?我捉鱼你杀鱼小叶子烧鱼,咱家不都是这么办的吗?”
谭渡之显然被‘咱家’二字给安抚了,他拖着两条鱼提着工具走向了一边的湖泊。招财进宝跟在他身后就像是两条小尾巴。
没一会儿竹篮中便装着两个巨大的鱼头,灶台上的两个大碗中装着满满两碗薄如蝉翼的鱼片,水池中浸着大块大块的鱼骨,旁边的筲箕中堆着一块块厚实的鱼肉。这两条鲢鱼肚子里面都有鱼籽,鱼籽就扒出来满满一大盘子。
叶缓归盘算了一下:“剁椒鱼头和酸菜鱼做起来速度快,先做这两样?”
现在他手头加上小炉子只有三口锅,而他要做四道鱼菜,并且还要煮饭。所以只能尽量的根据每道菜的时间打好配合了。
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