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【今天究竟是什么好日子!居然有这么多神仙美食!简直就是甜党的天堂啊啊!!!】
林随遇眨眼笑道:“还有呢,还有几样没做完。”
【还有?!!】
“小林你还要做?今天究竟是什么好日子,竟然有兴致做这么多好吃的?”不止弹幕震惊,唐教授他们也惊住了,诧异笑道。
林随遇笑了笑:“辞旧迎新,冬天过去了马上就是春暖花开的季节,可不正是好日子。”
大家听他这么一说,好像的确也有几分道理。
汪老看着满桌的各色鲜花样式的糕点笑道:“难怪,小林要做这么多‘鲜花’,春日的粉桃,夏日的粉荷,秋日的红枣,倒是一下在这冬天都品尝到了呵呵。”
他这么一说,大家才发现,还真有几分别样的意境,顿时都跟着谈笑了起来。
只有顾裴安望着林随遇的笑颜,柔和的眼神微微一定,似乎带着几分思索。
林随遇将顾裴安先前烤好的那堆坚果拿了出来,几样坚果的壳也都已经被他给事先剥好了,他直接拿来用就可以了。
林随遇唇角含着笑意,利落地将核桃和榛仁分别加糖浆炒了两份焦糖榛仁和琥珀核桃出来。
接着将烤好花生米和葵瓜子仁、松子仁一起倒入浓稠的糖浆中个,混合到一起,翻拌可以倒出来摊平在宽盘中晾凉,再用到切成小长方块。
凝固的蜜色糖浆包裹着各种坚果仁,甜香和坚果仁的酥香扑鼻而来,一下子就勾起了众人的食欲。
【这什么做法?看起来好好吃救命!】
林随遇将切好的糖块堆叠摆放好,笑着说道:“花生松子糖,大大尝尝看。”
【唔!好脆好甜呐!】
【松子和花生好香好脆!太好吃了!】
【越嚼越香!花生和松子竟然还有这种吃法!简直一下子戳到了我的心巴上!】
林随遇又拿出花椒八角香叶等各种香料,倒入料理机中研磨成细细的粉,再加入食盐和白糖调味。
接着将葵瓜子仁和松子仁分别裹上淀粉后,下入油锅中炸。
林随遇将找到酥香金黄的瓜子仁和松子仁捞了出来,沥干油分后,倒入调好的香料调味粉末中翻拌均匀,筛干净多余的粉料后,倒入盘中。
金黄酥脆的瓜子仁和松子仁在盘中堆叠成了一座小山,不断散发出浓烈的咸香,在满室的甜香中显得格外独特诱人。
【我焯!好香!这个又是什么?!】
【吃多了甜的突然闻到这么咸香的味道,口水都止不住了!】
林随遇笑了笑,说道:“这个是怪味瓜子和松子,大家尝尝看味道怎么样。”
【?好怪的名字,我喜欢!】
【唔!!!好!好!吃!!!】
【好酥好脆!太香了救命!香得我魂都飞了!】
【这味道!确实怪啊!怪好吃的!!】
【好浓的咸香味!各种说不出来的味道!配上炸过的瓜子简直越嚼越香!好神奇!】
【上头了上头了!我真的要炫上头了!】
【甜咸永动机是真的!炫了一口怪味瓜子,我又可以再炫一盘桃花酥蜜枣酥了哈哈!】
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