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他拿出前几天磨好的糯米粉,从库房里搬出一袋红豆,又从保鲜室里取出一个之前采收的老南瓜,打开了直播间。

自从在直播间尝过米饭豆腐烤包子等各种新鲜的美食之后,直播间就多了一大批长期蹲守的吃货们。

刚开直播,就火速涌了进来,看着面前的一堆食材,顿时兴奋不已。

【大神今天又准备做什么好吃的?(搓手期待)】

【我看到了红豆!是不是要做豆沙包?(双眼放光)】

林随遇笑了笑,说道:“是要做红豆沙,不过不是豆沙包。”

他倒出半袋红豆,洗干净倒入锅中,加清水开始高压炖煮。

南瓜也削皮切成小块,放到锅上蒸煮。

接着,林随遇又从冰箱拿出一大块猪板油,切成小块后,清水下锅焯掉杂沫后捞出。

再重新起锅,加入一大碗清水,煮开后把猪板油倒进去,大火熬煮。

直到水分蒸腾,锅里开始熬出清亮的油之后,调到小火,继续慢熬。

一股极其浓郁的猪油香味,顿时飘满了整个厨房。

猪油的浓香甚至飘出了院外老远,引来了好奇的朴七六兄妹俩,后面还跟着两条蹿得飞快的小尾巴。

直播间的观众被这股浓香瞬间激的口水直流。

【我靠!好香啊!灵魂暴击!!】

【这做的是什么?!怎么会这么香?!!】

【我去真的香爆了!我的口水要止不住了!(擦擦口水)】

林随遇笑着说道:“熬的是猪油,这个可以用来炒菜,也可以用来拌饭和拌面,最主要的是,做起酥的甜点少不了这个。”

【猪油?猪的油?这有这种榨油方法?长见识了!】

【猪油真的好香啊救命!拌鞋底行不行??(香到胡言乱语)】

【拌饭?!(吸溜~!)想吃猪油拌饭!!】

“猪油拌饭要有酱油才好吃,等酱油做好之后,我再给大家做来尝尝。”林随遇笑笑说道。

他把蒸好的南瓜拿了出来,倒入碗中,压成南瓜泥。

然后趁热加入白糖和两大碗糯米粉,搅拌均匀,用手揉成光滑的淡黄色面团。

用手揪成一个个大小均匀的剂子,搓圆后再用手压扁。

接着起锅烧油,油热之后,把压好的南瓜饼放入锅中,小火慢煎。

淡黄色的南瓜饼,在滋滋的热油中,逐渐染上一层诱人的金黄,南瓜的甜香和糯米的焦香飘散了出来,勾得众人口水直流。

煎到两面金黄后,林随遇把南瓜饼夹出来沥干油装盘,最后再撒上一点炒熟的白芝麻。

雪白瓷盘中,金黄焦香的南瓜饼,仿佛一个个圆圆的小太阳,泛着诱人的油润甜香。

【好香啊啊救命!这是什么?看起来就很好吃!!】

林随遇笑了笑说道:“这个是糯米南瓜饼,用之前收的糯米磨的粉加南瓜做的,味道甜糯,大家尝尝看。”

【南瓜饼?唔?!好软好糯好香甜!这个口感真的太神奇了!】

【我的天!好绵软好糯!咬开还能拉丝?!好绝!】

【好香甜的南瓜味!南瓜饼好好吃啊啊啊!】

【救命我太喜欢这种糯叽叽的口感了!这个南瓜饼简直就是我的神!!】

【好香好香!甜甜糯糯的我真的超

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