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【好香的茶叶味!】

林随遇上前分别抓起一小撮茶叶细细看了看,茶叶芽索紧实粗壮,白茶和黄茶色泽清淡,白茶茶芽上透光还能看出来雪白的银毫,绿茶和红茶还有乌龙茶的颜色也都十分纯正浓厚。

这批茶叶中,他最期待的就是铁观音,由于工序复杂繁琐,上次他没来得及尝试做,这次终于能制了一些出来。

林随遇抓起一把做好的铁观音茶叶,放到鼻尖轻轻嗅了嗅,眉眼瞬间舒畅,就是这股熟悉的淡雅兰香。

直播间的观众也闻到了这股特殊的茶香,忍不住跟着深呼吸一口茶香。

【这个是什么茶?好香啊!】

【好清新好特别的香味!和其他几种茶叶闻起来完全不一样】

【感觉有一股淡淡的花香】

【不是看着我都不敢相信,树叶居然能做出来花香?】

汪老也抓起一把深青绿的茶叶深嗅了一口,惊讶地看向林随遇:“好香的茶叶!这个是什么茶?我怎么好像没在你那见过?”

林随遇笑道:“这个是铁观音,制作比较复杂,要经过摇青晒青和反复烘干,我上回采摘的茶叶里没做过这个,所以汪老您没尝到过。”

汪老惊诧道:“居然是铁观音?”

第87章 秋收开始(双更)

“我在古籍上看到过这种茶叶, 茶香独特, 名字也很特别,可惜一直不知道它的制作方法,没有机会品尝 一下,今天竟然在这尝到了!。”

“刚才制作的时候我就发现了, 这道茶叶做起来要费不少功夫, 这样复杂的制作方法做出来的茶叶确实清香独特,好茶还是得要下功夫啊。”汪老深深感叹了一句。

“确实, 好茶难得啊”,唐教授也深感同意,看着手边的茶叶面露疑惑, “还有这道, 我看好像发酵也特别费时间, 没想到做出来的茶叶颜色居然这么浓黑?茶香也特别浓厚, 这个又是什么茶?”

林随遇:“这个是普洱黑茶,后发酵的茶叶, 茶香是这几种茶叶里面最浓厚的,而且保存得越久的陈茶, 茶香越浓。”

“竟然还有越放越香的茶?”齐院长一脸稀奇, 几位农科院的老教授们也都对普洱黑茶很感兴趣。

顾裴安看了看, 说道:“不如,我们将这些茶叶都冲泡一遍,也好让大家都品一品。”

林随遇笑看了他一眼, 他正想说品试新茶, 没想到他倒是挺懂行, 先说出来了。

这个提议得到了大家一致的认可, 林随遇几种新茶各取了一些, 拿到了隔壁的试茶间,用热水依次冲泡开来。

整个直播间和茶室,顿时飘满了清雅怡人的茶香。

汪老沉醉在茶香中,第一个不禁感叹出声:“闻着这股味道,就是让人舒服,这些,可都是有底蕴的味道啊。”

一旁和他一样是茶叶同好的几位老院士,也连连赞叹:“不错,光是闻到这股茶香,就知道是好茶。”

“这茶汤汤色清亮,一点杂质也没有,确实是好茶!”

“铁观音的香气还真是独特,在一众茶叶中也清幽得十分突出。”

“我倒是觉得普洱茶的味道够醇厚,汤色也格外澄亮。”

林随遇扬手笑道:“大家品品看。”

汪老第一个端起了桌前的铁观音,先细嗅了一口香气,再浅呷了一口,眼睛一亮:“好清幽的香气!一点也不逊色于龙井,茶香细品还带着一股奇特的幽兰花香,果然是好茶!”

唐教授也对泡出来的普洱茶爱不释手,大加称赞:“香气醇厚高长,味道甘醇浓郁,品着还有股厚着的回甘,这可真是我尝过最好的茶!

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