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的目光。
“青椒酿肉做好了,大家尝尝看。”林随遇放下手中的盘子,笑着说道。
【原来是酿肉!我记得主播上次苦瓜酿肉也是这么做的!】
【青椒酿肉好香!比苦瓜酿肉还好吃!】
【和地三鲜里面的青椒比,感觉酿肉更香了!】
【斯哈!有点辣又有点甜?青椒酿肉太好吃了!瞬间觉得我能干掉一整箱营养液!】
趁着大家品尝的时间,林随遇笃笃笃几下把苦瓜切好薄片,准备做最后一道苦瓜炒蛋。
林随遇把鸡蛋打散,热油下锅煎炒得金黄喷香后捞出,再下油把苦瓜炒出碧绿,最后把鸡蛋倒入翻炒调味盛出。
雪白瓷盘上,翠绿的苦瓜和金黄的鸡蛋交相辉映,袅袅热气中散发着和谐又独特的清香。
林随遇放下餐盘,擦擦手笑道:“今天没有番茄炒蛋,苦瓜炒蛋也别有一番风味,大家可以试试。”
直播间的观众们上回已经尝过苦瓜酿肉,对于苦瓜那股独特的苦味,可以说是态度各异完全不同。
接受得了甚至还挺喜欢的,瞬间就双眼放光扑了上去。
剩下一些对苦瓜心有余悸的,闻着眼前诱人的香味,既有些迟疑,又忍不住有些蠢蠢欲动。
【唔?今天的苦瓜好像不怎么苦?和鸡蛋一起吃还很香!】
【确实!特别爽脆!鸡蛋也很香!苦瓜和鸡蛋竟然这么配!】
【我的妈!苦瓜炒蛋也太好吃了!!和番茄炒蛋完全不同的清新爽口!好香!!!】
看着满屏馋人的弹幕,原本还有些犹疑的其他人也忍不住尝了一口。
【嗯?好像……确实不怎么苦?】
【好吃!主播是怎么做的?这苦味完全能接受!感觉比上次的苦瓜好吃多了!】
林随遇眼尾一弯:“炒之前我用食盐稍微腌了一会苦瓜,苦味自然淡了很多,还能保持爽脆。”
弹幕恍然大悟,原来是这样,刚刚看主播撒盐还不太明白,吃起来才感觉出了不同。
林随遇笑笑,又剁了些蒜末和一些番茄丁,起锅快速烧个了蒜香酱汁和一个番茄味的酱汁。
“茄盒还可以蘸不同的酱汁,做了两个不同的口味,大家也可以尝尝看。”
【蒜香真的超级香啊啊啊!!比原味更好吃了!】
【番茄味绝了!又酸又甜加上酥脆的茄盒!简直完美!】
【两样蘸在一起才是绝配!!】
作者有话说:
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第47章 腌制双蛋
饭后, 林随遇把抽奖的菜品全都打包寄出, 看了眼屋外明艳的烈阳,想起昨天送了新摘的番茄给唐默,结果收到的几十斤鸡蛋和鸭蛋。
心头一动,干脆趁着这个好天气, 做一些松花皮蛋和咸鸭蛋。
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