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建成,再卖也不迟。
菜园的樱桃番茄他总共就种了这么几棵,要是开了这个头,擦边违法不说,恐怕大家都跟着来“交换”,全薅了也不够分的。
弹幕其他人听他这么一说,顿时又激动了:
【主播今天抽奖可以抽小番茄吗?真的太好吃了!在线祈求!】
【啊啊啊主播今天抽这个吧!让我吃一口小番茄求求了!】
林随遇眼尾一弯:“正好也摘了好几串,那就一人抽一串吧。”
直播间顿时一片热腾欢呼。
林随遇摘完所有成熟的番茄,装了足足有大半箩筐,又采了一大把红彤彤的辣椒和大青椒。
茄瓜地里,秋葵和紫茄也长出了不少,林随遇摘了一把鲜嫩的秋葵和几个油亮的紫茄,挖了一棵马铃薯,又拔了几颗香葱,提着满满一箩筐回了后院厨房。
把新摘的蔬菜浸泡上,林随遇从冰箱拿出一只三黄鸡、一大块牛腩,还有一排鸡蛋。
看着满满一桌的食材,刚尝过番茄美味的众人忍不住又有些馋了。
【好多没见过的菜!主播今天准备做什么?】
林随遇这次没卖关子:“番茄摘了不少,就做一道经典的番茄炒蛋和一道番茄炖牛腩吧,正好茄子和青椒都成熟了,再做一道地三鲜给大家尝尝。”
光听菜名就已经让人忍不住馋得流口水,前两道菜名好理解,后面这道直播间的观众听都没听过,大家不由有些好奇,直盯着屏幕瞧。
林随遇先把牛腩切成小方块,放入清水盆中浸出血水。
接着把三黄鸡利落地斩成小块,冲洗掉血水加入调料放在一旁腌制。
然后取出洗干净的茄子、青椒和土豆,把土豆削皮改刀切成半公分的厚片,再把茄子和青椒切成滚刀块。
随后在锅里倒入半锅油,油温升高后把土豆片倒进去慢火浸炸。
等土豆片炸到冒出微微金色焦边时,林随遇迅速捞出,然后等油温升到六成热后再次下锅复炸后捞出。
浓郁的香气四处蔓延,勾得直播间的观众口水直流,目光忍不住直落在那盘金黄色的土豆片上。
林随遇接着下入茄子段,紫皮白瓤的茄子在高温热油中翻腾冒泡,瓤肉逐渐泛出油亮金黄。
林随遇同样把茄子段捞出后再次复炸出金黄焦边,最后把青椒入锅快速过油。
然后在锅里留出底油,倒入葱花姜末蒜末爆香,接着倒入一碗热水,加入调味汁。
紧接着把沥过油的土豆片茄子段和青椒倒入锅中,林随遇一手迅速晃动锅底翻炒着,一手同时淋入调好的水淀粉,勾出薄芡出锅装盘。
浓郁的香气随着热气,一瞬间钻入了直播间内所有观众的鼻腔里,褐色的芡汁包裹着金黄的土豆片、油亮的紫茄和翠绿的青椒,诱人的色泽顿时勾出了所有人的馋虫。
林随遇擦了擦手,轻笑道:“地三鲜做好了,大家尝尝。”
【好香!我的天这个土豆片也太香太好吃了吧!】
【!!茄子好软好香太香了!原来茄子是这个味道!我爱茄子!!】
【青椒好脆!土豆也太香了!明明没有一点肉!怎么会这么香?!】
【我好像明白为什么叫地三鲜了,土豆茄子和青椒简直就是绝配!好鲜好香好好吃啊啊啊!!!】
【光这一盘菜我感觉我可以炫掉一整箱营养液!】
【太好吃了呜呜!我可以天天吃!主播可以出地三鲜的营养液吗?跪求!】
【立刻火速@营呱呱!快出地三鲜口味!我一秒买光!】
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