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溪到‘快乐饭馆’的时候里面一个顾客都没有,只有老板、伙计、还有一个七八岁的小男孩。

快乐餐馆的老板是一位中年男子,不知道是不是生意不好的原因,老板愁眉不展,看到乔溪也是勉强挤出一丝笑容招呼。

乔溪点了一碗米饭和一盘辣子炒肉后,便不着痕迹的四下打量起来,饭店所在位置不错,店面很大,屋内装修也挺好,桌椅什么的都很新,硬件条件一点不输‘醉饮餐馆’,这种情况下一个顾客都没有,也是够让人费解的。

当然饭菜上来后,乔溪就理解了。辣椒乔溪已经惦记很久了,菜一上来,她便忍不住尝了一口,味道非常一般,这水平都不如艾琳娜那种初级烹饪师做出来的味道好,怪不得没人来吃。

因为粮食难买,饭店的饭菜自然也不便宜,又贵又难吃谁会光顾。

浪费粮食可耻,即便不好吃,乔溪也要将它们全部吃完,吃了一会,那个小孩子忽然哭闹起来,原因是饭菜不好吃,老板和小伙计哄了半天,最后去隔壁饭店给他买了个卤鸡腿才哄好。

看到这里乔溪心里一阵无语,这饭店开的啥意思,还不如直接兑出去算了。

乔溪正这般想着,这时,又来了一个男子,这一次掌柜越发的愁眉苦脸,连笑容都挤不出来了。

乔溪以为新来的男子是食客,不想对方是来和掌柜谈出兑店铺的。

乔溪:……其实他这家饭店想盘活非常容易,只要有肉冻就可以了,真不需要出兑。

当然乔溪说的肉冻并不是单纯的当肉冻吃,而是将肉冻熬化了做老汤,这个老汤不管是炖菜、炒菜,还是煮面都超级好吃。

第48章

饭店掌柜和男子就坐在饭厅里谈事情, 也没避讳乔溪,虽然他们坐的位置离乔溪很远,不过乔溪还是将两人的谈话听得一清二楚。

男子将兑店费用压得极低, 店掌柜的自是不愿意, ‘快乐饭馆’刚装修不久,装修费用几乎花了他全部积蓄, 若是按照男子开的价格出兑, 那真是裤衩子都赔进去了。本钱都还没赚回来,他怎么甘心转让。

可是不出兑的话,饭馆生意一日不如一日, 这样亏本经营下去也坚持不了多久。

沙塔城的餐馆不多, 能在沙塔城开餐馆的背后都有点人脉,没人脉根本开不起来,别的不说,从官方弄粮食的渠道就是个大问题。

‘快乐饭馆’的店掌柜背景倒是不怎么雄厚,能在沙塔城开饭馆全凭父亲当年积累下的人脉关系。

店掌柜的父亲是高级烹饪师,曾给老城主当过厨子,后来年纪大了退下来,就在沙塔城开起了餐馆, 有老城主照顾,加上父亲高级烹饪师的手艺,餐馆自是干的风生水起。

随着餐馆生意越来越好,饭店也人满为患, 店掌柜便扩大了餐馆, 不想饭馆刚装修完, 老父亲便撒手人寰,接着一场史无前例的兽潮大爆发。这一场兽潮来势凶猛, 直接让沙塔城受到重创。

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