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的速度，今天应该是搞得定的。”

宋元认命的搬来一盆洗好的甜菜，放在了正在煮着的豆浆旁边，打算一边盯着豆浆凝固，一边切甜菜，手起刀落，前后不过十秒，就利索的处决了一个大甜菜，比赵泽那个菜鸟刀工，快了两倍不止。

他这边刚切完了两盆的甜菜时，秦渊那边也清洗好了最后一批的甜菜，准备过来接手赵泽的工作，并开口说道：“你这刀工还是歇歇吧，你去抱些柴火来，等把这些切好的甜菜都打碎后，就把这几个灶都烧起来，然后直接开始煮就行了。”

赵泽对着秦渊的背影挥了挥拳头，但还是听话的挽起袖子，往柴房走去，抱了一堆柴火和引火用的豆秸出来，信誓旦旦的保证道：“看我的吧！虽然我的刀工没有你们好，但我烧柴那肯定是没有问题的！”

宋元这时从卡牌里拿出几桶矿泉水来，让赵泽往锅里倒了一些，“你先打碎一些甜菜先倒进锅里，然后再烧火，之后再接着用破壁机慢慢的碎甜菜吧。”

时间就在一股香甜的味道中匆匆走过，当豆浆渐渐的从水状变成了絮状，最后变成了豆花时，甜菜也在四人的努力下，全部被打成了碎末，正在锅中熬煮着。

宋元从卡牌里拿出好几碟配料，这些都是昨天秦渊早早准备好的，放在卡牌里就是为了保持最新鲜的口感，秦渊和宋元不仅要一场公平公正的评选，还要让赵泽输的心服口服！

“来，这里有芋圆、红豆、葡萄干、黄糖、西米等等，这些都是甜口的配料，至于咸口的，我们是按照赵泽说的准备的，有虾米、紫菜、辣椒酱、雪菜炒肉末。来吧，大家按照自己的喜好来搭配，宵何，你就两种都试试看，看看你更喜欢哪一个。”

宵何苦笑不已，这下是真的躲不过去了，想着反正伸头是一刀，缩头也是一刀，于是他干脆的端起一碗已经搭配好的红豆芋圆豆花吃了起来，然后又吃了一碗雪菜肉末味的咸口豆花，两碗都吃的很干净，表情也没什么特别剧烈的变化，赵泽看不出他有什么特别明显的倾向。

品尝完两种口味后，宵何一脸无辜的表示，“我觉得这两种口味都挺好吃的，就感觉甜口的是甜品，而咸口的感觉很下饭，我觉得配米饭来吃肯定会很不错，所以这两种味道我感觉我都挺能接受的。”

赵泽明显的被噎了一下，最后还是无奈的叹了口气，“算了算了，反正你也喜欢咸口的，我也不算孤单一人了。”

宋元听了直笑，“宵何这种其实挺好的，两种都爱，完全不挑食，以后不管是做哪种口味，他都捧场。”

大家就这么嘻嘻哈哈的结束了这次的豆花品鉴大会，休息了片刻，接下来还是要继续干活去了。

宋元清洗干净一个大盆，里面再放上一个等高的干净平滑的石头，上面安置一个簸箕，再陆续摆上做豆腐的工具，将工具都准备妥当后，秦渊就将豆花一勺勺的舀进了铺好纱布的豆腐框架里。