分卷阅读9（1 / 2）

坐了下来：“我不吃辣。”

丁洋：“好。”

不一会儿，丁洋点完餐从店里出来了，顺手带了两罐冰镇可乐。

他把一罐冰可乐放在宋如琢面前，然后利落地打开自己的那一罐，咕嘟喝了一大口。

“这几天太热了，晚上还那么闷。早知道里面没位子就不带你来吃了。”丁洋一边向宋如琢抱怨着，一边卷起两个袖管。他刚才跑网约车的时候也穿着长袖衬衫，这会儿刚从空调车里出来几步路就已经被汗水浸湿了。

“热就把衣服脱掉，赤膊吃面，爽得不得了。”店老板正好出来给他们隔壁桌送面，听见丁洋的抱怨后用本地话对他说道。

丁洋回头用本地话回道：“我赤膊没关系，就怕倒你店里客人的胃口。”

老板调侃道：“怎么会呢，两个赤膊小帅哥坐我门口，讲不定还能帮我拉点小姑娘生意。”

老板走后，坐在那里全程没有听懂二人对话的宋如琢一脸迷茫。

“刚才老板跟你说什么了？”他问。

“他让我俩脱光了吃面。”

宋如琢：“？这……不太好吧。”

他知道这家米其林一星餐厅不讲究，但也不知道竟然能如此不讲究。

丁洋摆了摆手：“开玩笑的。”

二人面对面坐着，一时没有其他话题可聊，场面有些冷。

好在苍蝇馆子的后厨总是很神秘，效率出奇的高。

才过了没一会儿，老板就端着他们的面出来了。

丁洋看着桌上两碗热气腾腾的面条，对宋如琢说：“我这碗是这家店最出名的八宝辣酱面，上过杂志的。其实只是微微辣，但是你说你不吃辣我也没敢给你点。我怕你半夜吃油腻的不习惯，给你点了份青椒肉丝面。”

他说完，从边上的筷筒里取出把筷子，用纸巾随意擦了擦，递到了宋如琢手里。

宋如琢盯着面前自己那碗面，接筷子的手有些犹豫。

“怎么了？”丁洋见他神情异样便好奇问道。

宋如琢眨巴了两下眼睛：“没什么，看着有点多。”

“没事，吃不下给我吃。”丁洋说着便用筷子在自己面前的那碗面里搅了搅，然后抄起一大口挂满了浇头的面条就往自己嘴里送去，然后含着满嘴的面条和浇头意识到自己应该说些什么。

他举起自己的可乐罐和宋如琢的碰了碰：“祝你生日快乐啊。”

八宝辣酱，顾名思义要有八宝，大白干、香菇、虾仁、青豆 、笋丁、鸡丁、肉丁、花生。

然后在这些食材里加入少量的油、葱、蒜，辣酱、海鲜酱、糖，再倒入少量的黄酒、老抽，再加水小火煮制。

虽说是“辣酱”，但其实这道菜的辣度是会被川渝地区人翻白眼的程度，它的主要吃口还是鲜香并且带点甜。

不过，如今很少有店家会遵循传统做法在八宝辣酱里加足了八种食材了，而这家“阿庆面馆”就是极少数的完全遵循传统配方制作八宝辣酱的面馆，并且在食材的选择上毫不马虎。

虾仁都是新鲜手工剥的河虾仁，香菇饱满，鸡丁和肉丁切得大小适中十分入味，新鲜的青豆撒在其中，让这个浇头看起来色香味俱全。

丁洋生长发育期的时候，搭着这浇头可以一口气吃半斤面，现在的胃口虽然不如以前，但是区区一碗面他还是三口两口就干完了。

丁洋吃完了自己碗里的面，又端起碗喝了两口汤，身上又是出了许多的汗。

他随手抽了几张纸巾，擦了擦自己脸上快要滑落下来的汗珠，抬头向坐在自己对面的宋如琢看去。

只见宋如琢正用不标准的执筷的手势，从碗里夹起一小撮的面条。

他对着筷子上挂着的面条吹了吹，用嘴唇碰了碰确认不烫了，才送到嘴里。

其实宋如琢吃面的速度并不算太慢，只是丁洋自己吃得太快了。