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因着已经有了韭菜花拌豆腐、凉拌马齿苋两个凉菜,柳鱼便将凉粉下锅,添了一把切碎的蒜苗和小葱,又下酱和干辣椒做了一道香辣软烂的炒凉粉出来。
最后送到地里的菜便是蒜苗炒腊肉、水芹炒香干、韭菜花拌豆腐、凉拌马齿苋和炒凉粉五个菜,以及两壶井水湃过的清凉可口的薄荷绿豆汤。
丛春花还抗了一个炕上的小桌子过来,在阴凉地里支上,竹篮里的饭菜陆续摆上桌。
李青河看得眼睛都直了,“乖乖,这也太丰盛了吧!”
李乐容与有荣焉,“都是我柳鱼哥哥做的,我都替你们尝了,可好吃了!”
李青山笑着看柳鱼,柳鱼猝不及防的和李青山对视了,慢慢移开了眼,只李青山一个人在那一个劲儿的傻乐。
腊肉油滋滋的、炒凉粉软烂滑嫩,两者香辣十分下饭;水芹鲜嫩、韭菜花拌豆腐和凉拌马齿苋清爽可口、别有风味,既鲜美又开胃。再来上一碗清凉泛着甜意的绿豆汤,瞬间就解了热,觉得暑气全消。
话多的李青河连连道:“好吃!”
李大伯和李青江话虽少,但是看那闷着头夹菜的频率也知道这几个菜是极合胃口的。
至于李青山,他是想夸夸夫郎的,但是当着这么多人的面他不大好意思说。
丛春花从地里走了一圈,回来道:“看这样,今天差不多能耕完。”
李家的男人都生的高大结实,是干活的一把好手。
李青山点了点头,“明天我就上肥,等收了谷子之后,再耕一遍,再下种麦子。”
估摸着再有两三天的功夫,村里就有人带头收谷子了,留给他拾掇这块地的时间不多了,活都得加紧干才行,李青山心中默默盘算。
第4章
送过饭回家后,丛春花领着柳鱼出门送凉粉。
因着这边的人都没吃过这个,柳鱼送上门的都是拌好的。
其实村户人家不管是送的什么东西,只要人家能想着自家,送过来就已经觉得很高兴了。更何况盘子里凉粉晶莹洁白,切成块,半指长的样子,整整齐齐的码在一起,上面撒着蒜泥、葱丝儿、花生碎,瞧着就好看有食欲,可见人家是用心了。
丛春花道:“鱼哥儿做的,他家乡那边的吃食,说是叫凉粉,送来给你们尝尝鲜。”
收到的人家没有不夸的,豪放一点的当场就捏一块在嘴里尝尝,尝了味道之后更加欢喜,好话一箩筐的往外冒,还盘子的时候再装点自家种的小菜或者做的腌菜酸萝卜什么的,都算不上贵重,但是是礼节和一份心意。
连杜玉兰家都没落下,左邻右舍的院墙都矮,有个什么事都听得清清楚楚的。杜玉兰早听见丛春花带着柳鱼是上门送东西的,自己正在屋里纠结,想着丛春花到底会不会给她送,接着就听到敲门声了。
那一瞬间还是挺高兴的,到了要开门的时候,杜玉兰才敛去了脸上的笑容。
丛春花也挺别扭的,自打出了借钱的事后,杜玉兰就不爱跟她说话。但说远了两家总归还是亲戚,说近了她跟杜玉兰以前还经常一块去卖布赶集什么的,两人关系还真是挺好的。无论如何,撇下杜玉兰家不送都不好看,“给!”
杜玉兰看了丛春花一眼,别别扭扭地接过盘子,露出了一个笑脸,“你等着!”
她回灶房把这碟凉粉装到自家碗里,又从桌上拿了一个咸鸭蛋出来,“柱子昨个儿去做工的时候买的,拿着。”
李柱子就是杜玉兰家那口子,平时大事小事都听杜玉兰的。
一个鸡蛋拿到集市上卖都得两文钱呢,何况是鸭蛋,还是用盐腌好的,这回礼有点重,丛春花不想收。
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