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看向池云亭,道:“莫非云亭你来找我,也是想让我卖辣条的?”
“虽然我没吃过辣条,不过你们都认可,想必味道一定非常不错。”
“是,只是现在看来计划需要变一变,要知道辣条的制作方式并不难,很容易就能上手模仿,方宁哥你打算卖辣条,又怎么保证一直会有人买呢?”池云亭问方宁道。
“这,实不相瞒,这件事我也是摸着石头过河,对未来也不是很有底,只是觉得辣条的成本不高,而我们这边近些年也风调雨顺,家家户户都有些闲钱,是以就像辣条这样的佐饭食物可能也有不少人买。”方宁实话实说道。
他也才十六岁,就算临近离开慈幼局,对外也没多少社会经验,只是凭借着对周围环境的判断,加上辣条的成本低廉,上手容易才起的心思。
不过就方宁看,辣条生意丰年做来卖完全不是问题,至于辣条会被人模仿这件事,方宁之前还真没想过,而且就算他想了,没有解决办法也白搭。
“要我说,咱们还不如一开始就把辣条生意做大,这样就算以后有人模仿,外人也有了先入为主,咱们辣条味道才是最正宗的印象。”
“这样吧,不知咱们慈幼局还有多少人也在寻求以后的出路?林明哥和方宁哥把他们都叫过来,我这次多做点辣条,给大家都尝尝。”池云亭道。
方宁和林明惊讶,“辣条生意需要用到那么多人吗?”
尤其是林明,听池云亭和方宁两个说的,辣条在他心里已经和咸菜的位置相当,用得着动作这么大吗?
不过林明没有吃过辣条,对辣条的味道也很感兴趣,就道:“这样,我和方宁两个给厨房一点钱,让大家也尝尝辣条的味道,就算最后买卖不成,多少也能让大家解解馋。”
林明十五岁,方宁十六岁,两个身上多少已经有点积蓄,不像池云亭和虎子两个,兜比脸还干净。
池云亭闻言不由松口气,让他出主意行,垫钱他还真没有,感谢两位异父异母哥哥的信任。
就这样,林明和方宁出了一点钱,从厨房租用到了食材和一些调料,先前池云亭跟林明、方宁两个说的生意虎子听不懂,但是一听池云亭今天要做更多辣条,他就反应过来了。
等和厨房的人说好,林明和方宁两个就去找人过来,池云亭和虎子则留在厨房。
不同于昨天的小打小闹,只用一点碎油豆皮拿来解馋,今天池云亭用.的是整张油豆皮,一共用了三张,把整张油豆皮整齐的摞一起切块,然后再把油豆皮洗净弄熟。
比起昨天的辣椒和盐,今天的调料还多了胡椒粉和孜然、麻椒等,是以这些调料混合起来的味道比昨天更辣,更香。
林明和方宁带人过来的时候,池云亭已经朝好调料,把整齐的油豆皮下锅,翻炒出香味。
“这就是辣条吗?味道果然好辣。”还没尝众人就已经先闻到了呛辣刺鼻的味道。
虎子今天很有先见之明的打了米粥,准备一会儿用辣条来下饭。
等池云亭把一整盆的辣条端出来,通红油亮的辣条味道直刺.激的人胃口大开。
第7章
每片油豆皮呈一指方块大小,待到凉透,才是食用它的最佳时机。
被林明和方宁两个喊来的人基本都是十五六岁,数量有十几个,他们轮流用筷子夹了一片辣条,放到嘴里咀嚼。
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