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了。
于是这一百多份的烤猪蹄,为他们增加了三两多的营业额,一个月刚好一百两,最大功臣的沈四伯值得一个升职加薪的大动作了。
从下个月开始,沈四伯就升职成了厨师长,专管烧烤部门,就不需要再干别的了。
不过考虑到沈四伯除了干活,其他方面能力有限,就连学习能力都比小伙伴们慢好几拍,她可以鸡小伙伴,总不能天天鸡长辈吧?于是沈丽姝提议给徐力也升个职,在烤猪蹄的研究上,他同样提供了切实有效的帮助,也是有理由升职的,加上他性格活泛会来事,给认真负责的沈四伯当副手刚刚好。
这个提议得到了内部全票提议,沈四伯和徐力的升职也算是众望所归了。
就这样,陪徐二舅提货的任务,全部落到沈三伯头上了。
他也没有掉链子,侄女交代的事情都记牢了,第二天上午就找金老板说了这事。
双方这几个月合作稳定且愉快,小郎君烧烤带动了汴京人民对牛奶的需求,金老板也是受益方,再加上有榜一大佬的面子在,羊肉供应的合作谈得很顺利,不但供应量足,就连价格也低于预计,算下来差不多打了八折。
第117章
中秋福利。
怀揣着对榜一大佬的感激之情, 赶在八月的一个星期,沈丽姝和小伙伴倾情推出了小肥羊产品,最受欢迎的羊肉串和小羊排被加入常规菜单。
羊肉串每天两千串, 小羊排五百份, 力求最大限度满足广大顾客的需求。
然而还是没完全满足,有数量限制的羊肉串和烤羊排卖的飞快, 跟曾经的烤馒头一样, 晚上九点之前基本就没货了。
问题是羊肉串和小羊排的价格,是烤馒头的几十倍,这个消耗量就很可怕了。
只能说这个时代有钱人的数量, 总是在刷新沈丽姝和小伙伴们的三观。
在源源不断的土豪朋友支持下, 羊肉串成为汴京新的热门美食, 而店里为中秋佳节特意安排的小肥羊, 各个部位也提前一周就被土豪朋友们抢订完了。
羊肉串和烤羊排是不稀罕了, 只要早些来店里都能吃上, 可羊蝎子羊脚羊尾羊腰子等不常见的品种, 也各有受众, 所以还是有一些老顾客期待着他们活动的。
提前预订当然需要订金, 沈丽姝和小伙伴们本质还是本本分分的小老板,没想过靠这个发家致富,象征性收个五六十文就可以了, 结果土豪顾客们却觉得只收这么点订金是看不起谁?
抱歉他们身上没那玩意儿,最小面值就是碎银子。
于是沈丽姝和小伙伴们收订金都收到了手抽筋。
这些订金,除非客户明说剩下的都赏他们了, 不然他们都会仔仔细细做好登记, 等顾客来消费还能用上。
但最终还是要在他们这里消费的。
能提前拿到钱, 也是件很快乐的事。
大家都很兴奋, 随着节假日氛围越来越浓,他们搬砖也越发起劲。
这天更是看到恩人“程公子”身边的侍卫柳大哥。
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