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清曼, 之前他们在团结村遇到的问题可不少。
“真没事了,你别担心。”
秦清曼伸手揉了揉楚楚的脑袋。
“姐,姐夫给你炖了鸡蛋羹,我去看看好了没,你快起来。”楚楚见秦清曼精神确实挺饱满,摸着额头也不烫手,立刻放心地离开了西屋。
临走前还把狼崽子也带了出去。
狼崽子是男孩子,可不能留在姐姐的房间里。
秦清曼好笑地看着楚楚故意不让狼崽子留在屋里的借口,差点笑到肚子痛,等两个小的离开了屋子,她才起床穿衣服收拾。
虽然她早上没让黄婉清帮自己请假,但她猜卫凌肯定把事办全了。
“媳妇,我熬了小米粥,你尝尝味道。”
这会卫凌也歇了劈柴的活,回厅堂洗好手,见秦清曼出西屋,小心看了一眼媳妇的脚下,见脚步平稳就知道自己昨晚的努力并没有影响到媳妇。
“姐,还有鸡蛋羹,姐夫炖的鸡蛋羹不错。”
楚楚用抹布小心翼翼把锅里的鸡蛋羹端了出来。
这年代的鸡蛋那是纯天然的有机鸡蛋,口感与香气是后世鸡蛋无法比拟的,锅盖刚刚掀开时,秦清曼就闻到了浓浓的香气。
这会顺着楚楚的声音看过去,卫凌炖的这碗鸡蛋羹惊艳了她。
黄灿灿的鸡蛋上一层薄薄的油脂,使得鸡蛋羹看上去油光水滑,要是再撒点青翠的葱花在上面就更加的色香味俱全,也会让人大增食欲。
“阿凌,没想到你蒸的鸡蛋羹这么好。”
秦清曼还没吃就知道这碗鸡蛋羹绝对极品。
因为光从鸡蛋羹那嫩滑一点气孔都没有的表面就能看出这道鸡蛋羹的味道不会差。
蒸不好的鸡蛋不仅呈现不出这样金灿灿的色泽,就连表面也会有很多蜂窝状的小气孔,口感别说嫩滑,估计都老得跟吃抹布一样。
“媳妇,这是我唯一能拿得出手的。”
卫凌这样解释是因为这是他上辈子的娘教的。
两辈子他真的就只有这一道菜能拿得出手。
“媳妇,尝尝味道如何?”卫凌是算着时间蒸的鸡蛋羹,可以说刚出锅的鸡蛋羹这会是最佳口感。
面对舀到自己唇边的鸡蛋羹,秦清曼心满意足地张嘴。
刚刚就在她跟卫凌说话时,楚楚已经把洗好的葱花切了一点撒在鸡蛋羹的表面,甚至还滴了几滴香油,可以说除了没有肉沫,跟后世饭店里卖的鸡蛋羹在外型上并没有什么区别。
“好吃吗?”
鸡蛋羹进了秦清曼的嘴,卫凌与楚楚同时问道。
“好吃。”秦清曼大大的眼睛弯了起来。
确实好吃,鸡蛋羹蒸的火候刚刚好,进嘴后带着Q弹的入口即化,饱满的口感与浓烈的香气瞬间就满足了味蕾的所有需求。
“姐,真的好吃?”
楚楚忍不住舔了舔唇角。
“你试试。”秦清曼接过卫凌手里的勺子舀了一勺送到楚楚的嘴边,她刚刚已经从小孩的问话中猜到这应该是卫凌今生做出来的第一碗鸡蛋羹。
不仅卫凌还没吃到,楚楚肯定也还没吃到。
一碗份里不少的鸡蛋羹要想做好,起码不得低于五个鸡蛋,秦清曼猜到卫凌舍不得做两碗鸡蛋羹,所以她也没吃独食。
给楚楚舀了一勺鸡蛋羹后,也给卫凌舀了一勺。
都是一家人,在特殊情况下,秦清曼也能容忍一个勺子吃东西。
“好吃!”
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