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身为助理,周兴贤职责之一全方位关注与老板有关的动态,不管是全网还是本地相关资讯,甚至是小道的八卦消息。就为可以第一时间知晓情况,好及时积极的应对。

周兴贤每天早上起床后做的第一件工作就是先搜索下钟意的名字,看看有没有需要重点关注的事。

长假过后,各地就开始统计旅游收益了,H市今年的长假旅游收益直接蹿到了全省第一,甚至带着全省进了全国前三,金额翻了好多倍。

在H市的本地资讯里介绍了旅游收益的主要集中地,以影视城和小吃街为中心,逐步往外扩散,离小吃街越近,旅客越多,商家们的收益越高。

像离小吃街最近的那几家酒店,平常豪华标间也才二百多一晚,长假期间直接翻了三倍还是供应不求。

就连附近小区内的青旅也从以前的四五十一晚涨到了一百多,生意同样好得得。

虽说以前长假也会涨,但绝对翻不到这么高,人也没这么多,今年是真的让商家赚翻了。

同样上涨的还有打车费,尤其是从车站或机场到小吃街这边的两条线。

有小道消息说,市政和运管处有意在影视城这边再开一条旅游专线。

原本也有一条,刚建影视城时就规划好了的,在机场和火车站都可以坐大巴或公交车直达影视城。以前处于刚好够用的状态,这次长假完全超负荷,哪怕紧急调了车过去缓解运输压力却还是不够,甚至因为车多,造成了长时间拥堵,也让游客们产生了诸多抱怨。

不过这件事不知真假,只是一两句无法证实的传言。

但能确定的是,旅客激增的原因跟钟意在小吃街摆摊有很大的关系。

包括房子卖得好也一样。

也变成了现在很多人都希望钟意长期留在小吃街摆摊,好继续带动整个的这一片收益增长。

周兴贤把自己收藏好的资料发给钟意看,“老板,这条资讯里说这次H市的长假旅游收益其中有一半是你带动的,比明星们有号召力多了。”

钟意没觉得自己有那么大的能耐,“夸张了,H市本就是个好地方,这边还有影视城,一直都是旅客们常来的地方,可不是我有多大功劳。”

“你帮我回下文旅部那边吧,约明天或后天午饭后两点左右详谈,现在我得干活了。”

临近四点,晚高峰开始了。

长假过后,钟记小炒摊前的食客明显有所减少,每日只有少数外地旅客,更多的还是本地人。

宵夜摊的情况也差不多,钟意徒弟们现在是轮流来摆摊,晚上要熬夜在宵夜摊忙的白天就休息,不忙的就来摆摊。

摊位租金贵,只摆晚上还是太亏了。

而且位置这么好,白天空着也浪费。哪怕只摆半个月赚够租金也行,晚上赚的就是纯利润了。

钟意还打算最近抽时间多教他们几道菜,让他们再多练练,不然等新店开业,他没厨子可用。

六点半,钟意收摊后,没着急走,找徒弟们聊了下,说了学菜的事。

钟意打算在新店开业之前,让轮班的徒弟每天都跟他学两个小时的厨艺。

今天来摆摊的徒弟有王洲,他听到钟意的话,突然有些激动,“师父,是不是农家乐批下来了?”

因为钟意明显是要加快他们的学习速度,跟之前的半放养模式不同了。

钟意道:“农家乐那边应该快有结果了,不过就算批下来,修也要时间,最快也得明年年底才能开业。”

“是有别的原因,过些日子你们就知道了。”

王洲猜道:

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